AccessibilitéBière
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Année de parution :
1981
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Importance matérielle :
174 p. : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782010068935
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art et tradition
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Année de parution :
1968
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Année de parution :
1992
Le livre de R.Buren traite des bières spéciales bruxelloises. Il évoque l'origine du mot et quelques personnages historiques qui appréciaient, à leur manière, la gueuze, le lambic, la kriek, puis passe en revue les brasseries existantes et leurs productions. Adresses d'estaminets en annexe.
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Collection :
Bacchus et Gambrinus
Importance matérielle :
1 volume (150 p.) : ill. : 21 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1985
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Editeur :
Importance matérielle :
263 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 30 cm
9782800800035
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Collection :
Rif tout dju
Importance matérielle :
143 p. : ill., couv. ill. en coul. : 30 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Importance matérielle :
275 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782873670429
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215 bières françaises et belges dégustées
Auteurs :
Année de parution :
1999
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Editeur :
Importance matérielle :
221 p. : ill. en coul., couv. ill. : 22 cm
9782263028076
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200 recettes, histoire, dégustation et fabrication de la bière
Auteurs :
Année de parution :
1984
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Editeur :
Importance matérielle :
253, [16] p. d'ill. : ill., couv. ill. : 25 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1990
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (256 p.) : ill. : 31 cm
9782871760108
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Auteurs :
Année de parution :
1989
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (446 p.) : ill. : 24 cm
9782871030522
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Article
Auteurs
Sonon, Christian Auteur du texte
Bulletin : Waw Wallonie magazine 7 - décembre 2009
Article
nouvelle star du comptoir d'AB InBev
Auteurs
Vandendooren, Sandrine Auteur du texte
Bulletin : Trends-tendances 38/29-30 - juillet 2013
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 66-67