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Bulletin : Le Nouvel observateur 01608 - août 1995
Dans les années 50, il y avait les Servez-vous : tombée en désuétude, la vente de bonbons dans des magasins spécialisés repart en flèche.
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
1996
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Editeur :
Collection :
Saveurs du passé
Importance matérielle :
41 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782876772526
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Spr 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Les |Irrésistibles
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
978-2-35590-177-5
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Ch 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Variations gourmandes
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782263055584
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plus de 100 délices à offrir
Auteurs :
Année de parution :
2015
Découvrez, dans ce livre, des recettes originales pour réaliser des cadeaux sucrés ou salés qui raviront votre famille et vos amis. Alison Parker vous propose une large palette de recettes aussi hautes en couleur que riches en goût. Vous apprendrez ainsi à préparer des mendiants au chocolat, des confitures et des chutneys divers ainsi que des huiles aux arômes variés. Les madeleines, les moutarde ou les liqueurs, n'auront plus de secrets pour vous ! Cet ouvrage vous apprendra comment préparer de magnifiques cadeaux à savourer qui remplaceront rapidement les bouteilles de vin et les bouquets de fleurs. En plus de cela, vous y trouverez des conseils utiles pour emballer vos présents gourmands. Bonne préparation et bonne dégustation, surtout !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (176 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782848318738
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Oa 3 exemplaire(s) disponible(s)
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Des conseils pratiques et des recettes pour réaliser facilement des friandises en tous genres : bonbons au miel, sucettes, dragées, caramel... Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Workshop (Paris. 2014)
Workshop
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782732456560
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Chirx 0 exemplaire(s) disponible(s)
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
100 recettes de douceurs
Auteurs :
Année de parution :
2017
Un livre de cuisine consacré aux desserts avec cent recettes de pâtisseries, de biscuits et de sucreries. D'inspiration méditerranéenne, elles mettent à l'honneur des ingrédients comme la figue, le safran, la badiane, la pistache ou encore l'amande. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (368 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782016258187
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Spa 1 exemplaire(s) disponible(s)
douceurs made in Japan
Auteurs :
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (119 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782732471471
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Tc 1 exemplaire(s) disponible(s)
petites douceurs d'antan
Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (112 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9791029502705
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An 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Wamabi 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2010
26 recettes de confiseries pour préparer avec des colorants et des arômes naturels des sucettes à la mandarine, de la pâte de framboise à la rose, du nougat chinois au sésame, des nounours à la guimauve enrobés de chocolat, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842212261
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le petit livre
Auteurs :
Année de parution :
2012
30 recettes à préparer avec les célèbres bonbons chocolatés : cookies, madeleines, fondant au chocolat, cupcake...
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Editeur :
Collection :
Les Tout-petits de Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 13 cm
9782501077378
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