Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de plats du soir en moins de 20 minutes. Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : à une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des plats du soir à réaliser en moins de 20 minutes, top chronos ! Accessibilité garantie, avec au menu : Gratin de pomme de terre, Hachis parmentier, ratatouille parfumée, oeufs brouillés aux herbes, tartines aux chèvres et poivrons, etc. Après avoir été sociologue, Dorian Nieto a ouvert son blog de cuisine Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... doriancuisine.com pour partager sa cuiine. Depuis, elle a envahi sa vie et est devenue son nouveau métier. Et quelquefois les journées sont bien trop courtes... Il est l'auteur chez Solar de 4 ingrédients 1 plat, paru en septembre 2015.

De l'entrée au dessert, des recettes faciles et rapides à préparer : gaspacho melon et poivron, salade de roquette et myrtille, tarte fine courgette et poivron jaune, lasagne de butternut, magrets de canard rôtis aux clémentines, conchiglioni farcis au potiron, tarte aux fraises, sorbet kiwi, etc. Avec des idées de décoration de table thématiques. ©Electre 2018

Trente recettes de plats veggies complets pour des dîners sans viande ni poisson, à préparer en sept minutes maximum : lasagnes de légumes, cannellonis à la brousse et aux épinards, tarte salée courgettes, chèvre, thym et miel, pizza aux légumes du soleil entre autres. ©Electre 2017

Près de 50 recettes du chef étoilé, classées par saison et pour deux à huit convives, pour préparer des rouleaux de crevettes au tandoori, une terrine d'asperges au parmesan, des tomates farcies, des carrés de chevreuil poêlés à la sarriette, un sablé aux clémentines, une tarte au chocolat, etc. ©Electre 2018

Vous n'avez pas beaucoup de temps pour préparer les repas du soir ? Vous avez souvent des amis qui frappent à l'improviste ? Ce livre est fait pour vous. Avec seulement un couteau et une poêle, préparez des repas complets pour combler tous les appétits. Tout cuit dans la poêle. Retrouvez les classiques des recettes à la poêle (chouchouka, saumon à l'oseille, riz aux gambas, poulet coco, omelette aux 4 fromages...) mais aussi des recettes plus surprenantes comme le filet de boeuf spaghettis, des pizzas, le fondant au chocolat et aux framboises ou le gâteau aux poires. Des plats complets cuits dans un seul ustensile de cuisson 150 recettes trop faciles

Découvrez 200 recettes en mode simplissime à base de bœuf, agneau, porc et veau.Retrouvez les grands classiques comme l'onglet à l'échalote, l'entrecôte sauce au poivre ou le filet de bœuf en croûte mais aussi des recettes plus originales comme un carpaccio framboises-estragon, des brochettes mangue et au sésame.De la viande à toutes les sauces à la poêle, au four, en cocotte et cru. Des cuissons parfaites et des morceaux choisis pour chaque type de   cuisson. Un livre à mettre entre les mains des fous de barbaque et autres viandards. 

200 recettes en images, simples et rapides, pour ne pas perdre de temps en cuisine : cannellonis au fromage et au jambon, bricks de sardines, ou encore pavlova aux framboises. ©Electre 2018

Des recettes à concocter le week-end pour les repas de la semaine des enfants et en fonction des saisons. Batch cooking.

Recettes de gâteaux, muffins, biscuits, choux et autres tartes, avec des pas à pas en images pour maîtriser les gestes et des zooms sur les ingrédients indispensables. Au menu notamment : galette des rois, forêt-noire, macarons à la pistache et à la fleur d'oranger, chaussons aux pommes et aux épices, tarte aux pruneaux et au porto, mini-cakes à la rhubarbe, etc. ©Electre 2016

G. Ramsay, chef cuisinier et restaurateur britannique, livre ses meilleures recettes de cuisine express : panini de légumes, soupe d'avocat et concombre, poulpes aux olives, etc.