AccessibilitéRégimes alimentaires
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Vibert, Emmanuelle Auteur du texte
Bulletin : We demain 18
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Année de parution :
2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (320 p.-[15] p. de pl.) : ill. en coul. : 24 cm
9782365491198
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Tout ce qu'il faut savoir pour bien manger lors d'une grossesse. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
La Bonne cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782732877136
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graines germées, baies de goji, spiruline, açaï, cranberries...
Auteurs :
Année de parution :
2014
50 recettes faciles à base d'aliments naturels, aux vertus nutritionnelles reconnues pour améliorer sa santé : tartare d'algues fraîches, milk-shake énergétique à la spiruline, truffes au matcha, pain essène aux dattes, etc. Avec une présentation des aliments. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Saveurs et bien-être
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782035897756
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Ce guide présente les bonnes raisons d'agrémenter ses plats avec du curcuma : anticancer, prévention de la maladie d'Alzheimer, protection du système cardio-vasculaire, allié minceur, etc. Il est accompagné d'une centaine de recettes de l'entrée au dessert : lentilles corail au curcuma, soupe marocaine, pâtes au saumon colorées, etc.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (210 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782848994499
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intolérances alimentaires et inflammation chronique
Évolution
Auteurs :
Année de parution :
2014
Bien manger pour bien vivre et prévenir de nombreuses maladies
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Editeur :
Collection :
; Évolution
Presses pocket
Pocket
Pocket. Évolution
Importance matérielle :
1 vol. (297 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782266241045
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Article
Auteurs
Cedro, Sophie Auteur du texte
Bulletin : Sciences et avenir 839 - janvier 2017
Une stratégie nutritionnelle innovante permet de lutter contre la dénutrition des personnes âgées, un fléau négligé. Elle fait une percée dans un nombre croissant d'établissements.
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Numéros de page :
3 p. / p. 68-70
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saveurs orientales, méthode Montignac
Auteurs :
Année de parution :
2014
Pour remédier au surpoids et au diabète que favorise la cuisine orientale, la méthode Montignac propose un programme minceur adapté pour apprécier pleinement les saveurs de la cuisine méditerranéenne, tout en gardant la ligne et en restant en bonne santé. Electre 2014
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Editeur :
Collection :
Grande série
Importance matérielle :
1 vol. (200 p.) : 25 x 18 cm
9782359343007
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Article
Auteurs
Delaby, Marie-Noëlle Auteur du texte
Bulletin : Sciences et avenir 823 - septembre 2015
Des chercheurs américains ont mis au point Mind, un régime préventif contre la maladie d'Alzheimer. Inspiré de la diète méditerranéenne, il serait plus ciblé, plus facile à suivre et surtout... efficace. Une piste prometteuse.
Article
Auteurs
Thivent, Viviane Auteur du texte
Depuis le Moyen Âge, l'idée que l'on se fait du corps n'a cessé d'évoluer. Et avec elle, les prescriptions alimentaires destinées à le renforcer et le soigner.
Détails
Numéros de page :
2 p. / p. 38-39
Article
Bulletin : Sciences et avenir 734 - avril 2008
Pour la première fois depuis dix ans, un groupe d'experts internationaux a examiné les liens entre alimentation et cancer à partir de 7 000 études. Et montre que les bonnes habitudes nutritionnelles entraînent une "baisse du risque", sans toutefois l'annuler.
Article
Bulletin : Sciences et avenir 752 - octobre 2009
De plus en plus d'études scientifiques montrent qu'il est possible de mieux préserver l'environnement en étant plus vigilant sur ses choix alimentaires.
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Numéros de page :
18 p. / p. 50-67