Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol !Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause déjeuner ou le dîner, des bowl cakes et açaï bowls pour le petit déjeuner ou le goûter…Faites le plein de vitamines et savourez ces bols complets et rassasiants, parfaits pour les gourmets qui veulent prendre soin de leur ligne !

Qu'il soit aux légumes, à la viande, au poisson,  ou aux champignons, garni de coquillettes, d'oeuf  mollet ou encore de raviolis, le bouillon se décline  selon les envies, les occasions et les saisons.  Découvrez ou rédécouvrez toute la richesse  des bouillons grâce à ces  60 recettes à adopter  sans tarder !

Saviez-vous qu'une simple pomme de terre peut devenir une croquette japonaise fondante, une aubergine un plat complet tomaté ou encore un filet de saumon un rôti farci de riz et de légumes ?Suivez les 60 recettes de Norbert Tarayre pour vous préparer des plats uniques faciles, rapides et savoureux.

Découvrez 40 recettes de bowls en seulement 6 ingrédients maximum  : poke bowl, bouddha bowl, cake bowls, smooothie bowl…  En plus, des recettes déclinées en 4 versions, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils techniques et pratiques pour aller plus loin.

90 recettes de repas complets servis dans un bol pour les soirs de semaine. ©Electre 2018

Un concept de cuisine simple et ultra pratique. Des recettes où tout cuit ensemble comme les pâtes, le riz, les soupes, les currys...65 plats originaux et délicieux à composer avec juste une casserole en un clin d'oeil.Facile, immédiat et gourmand

Des bols bourrés d'énergie, complets et sains qui se cuisinent facilement et rapidement ? Ne cherchez plus, ils sont dans ce livre ! Smoothies bowls du petit déjeuner, poke bowls du midi et soupes complètes pour le dîner, découvrez 100 recettes saines et gourmandes pour tous les moments de la journée.

Des informations sur les avantages du bowl pour les personnes souffrant de maladies inflammatoires ainsi que sur 47 aliments anti-inflammatoires comme l'abricot, l'avocat ou encore le gingembre. Suivies de cent recettes pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.

80 recettes d'assiettes complètes pour toutes les occasions de la journée : oeufs à la feta cuits au four, brochettes de poulet au parmesan et aux carottes rôties, burger de boeuf aux légumes cachés, entre autres.

Trente recettes rassemblant dans un seul contenant tout ce dont le corps a besoin pour un repas complet et équilibré, du petit déjeuner au dessert : smoothie bowls, bols à base de quinoa, riz complet, etc. ©Electre 2016