Un guide de Jérusalem et de Tel Aviv pour les touristes souhaitant y passer un court séjour. Les sites touristiques, les lieux sacrés, les centres culturels, les bars et les restaurants de ces deux villes très distinctes sont présentés. ©Electre 2019

L'histoire du bar Mike's Place de Tel-Aviv, où juifs, chrétiens et musulmans pouvaient sortir paisiblement et qui fut la cible d'un attentat suicide faisant trois morts et une cinquantaine de blessés le 30 avril 2003. Electre 2015

Une invitation gourmande pour découvrir Tel-Aviv ! Oded Oren est un chef installé à Londres et originaire de Tel-Aviv. Ses recettes simples témoignent de l'effervescence de la scène culinaire de sa ville natale, riche en cultures et en histoire. Comme à Tel-Aviv, démarrez par du tzatziki et des pickles maison, puis choisissez entre des sardines croustillantes au tahini vert, une tortilla verte irakienne ou des joues de boeuf avec du houmous. Accompagnez-les de fleurettes de chou-fleur frites avec tahini et tomates râpées ou d'une challah au citron confit et au za'atar. Ou, pour des plats complets, tournez-vous vers la street food, comme des falafels ou des arayes à la viande. Avec de superbes photos de Tel-Aviv et plus de 75 recettes qui mettent en valeur le meilleur de la ville, ce livre est une invitation à se réunir entre amis pour partager petites assiettes et bons moments.