D'un côté, environ 5 000 manifestants unis sous le mot d'ordre "Tout le monde déteste les bassines". De l'autre, 1 500 gendarmes mobiles, un hélicoptère et des grenades de désencerclement. La scène s'est déroulée en mars dernier dans les Deux-Sèvres et témoigne de la tension qui règne autour d'un projet de seize réserves d'eau destinées à l'irrigation des champs. Depuis dix ans, une querelle tenace oppose associations environnementales et exploitants agricoles. Les deux camps avancent pourtant un même argument : parer aux sécheresses et limiter l'impact du réchauffement.

A cause du réchauffement climatique, des gaspillages dans le réseau ou encore d'une irrigation excessive, les réserves pourtant abondantes s'amenuisent. Mais il existe des pistes pour les préserver et les renouveler. Sommaire. Va-t-on manquer d'eau en France ? Comment la nature purifie l'eau.

Autour des captages, l'agriculture biologique fait ses preuves : sur les zones les plus anciennement converties, la baisse des teneurs en nitrates et pesticides est manifeste. La présence dans les eaux brutes de résidus de pesticides de synthèse, dont la molécule mère est parfois interdite depuis des décennies, confirme l'intérêt de l'abstinence phytosanitaire au long cours