Prpose de nombreuses recettes simples : sablés écossais, cookies au chocolat, profiteroles, et de nombreux gâteaux. Après des conseils pour suivre une recette et connaître les ingrédients de base, la préparation de chaque plat est suivie en détails étape par étape. (Livres-Hebdo)

4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué !100 recettes simples et rapides pour retrouver les saveurs de votre enfancePas plus de 6 ingrédients pour limiter les coursesLa nouvelle bible pour des gâteaux toujours réussis !

Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer…Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l'oeil aussi gourmands que bluffants !Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés… Grâce aux astuces de nos pâtissiers, vos gâteaux trompe-l'oeil deviennent plus vrais que nature !Saurez-vous faire la différence entre la pomme du verger et votre entremet ?

Des idées pour préparer Noël en cuisinant et en créant des objets décoratifs en vingt ateliers : sablés, bonshommes en pain d'épices, meringues, suspensions pour le sapin, guirlandes, photophores, dioramas, entre autres.