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Article
Auteurs
Stoll, Stéphanie null
Date parution pério
2019-03-18
Alors que l'industrie agroalimentaire bretonne fait face à une pénurie de main d'oeuvre, la société Cité marine (poissons cuisinés, légumes élaborés et solutions végétariennes) a fait le choix de se tourner vers les résidents étrangers du territoire. Un projet qui a été épaulé par le préfet du Morbihan et le conseil régional de Bretagne et a rassemblé autour de l'entreprise le centre de formation Ibep et Pôle emploi. Un apprentissage spécifique du français a été mis en place pour devenir ouvrier sur une ligne industrielle dans l'agroalimentaire. La mobilité est aussi facilitée.
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Numéros de page :
pp.46-47
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Collection :
Documents
Importance matérielle :
1 vol. (163 p.) : couv. ill. en coul. : 24 cm
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Auteurs :
Année de parution :
1993
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782877301398
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Article
Auteurs
Lévy, Bruno null
Bulletin : Phosphore 01 juillet 2023
Date parution pério
2023-07-01
Direction l'Arena et le Village olympique pour découvrir ces chantiers spectaculaires fermés au public. Et, au passage, rencontrer les pros qui les construisent en prenant en compte les enjeux contemporains. C'est parti pour une inspection des travaux (pas encore) finis.
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Numéros de page :
pp.34-39
Article
Bulletin : Phosphore 15 juin 2024
Date parution pério
2024-06-15
Ils oeuvrent sur scène ou à l'ombre des spots. Pour rencontrer ces pros, on s'est glissé dans la salle parisienne de la Gaîté Lyrique, un soir où la chanteuse de R'n'B Jäde a électrisé son public.
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Numéros de page :
pp.32-37
Nouveauté
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l'enquête inédite sur la captive de Marcel Proust
Auteurs :
Année de parution :
2024
Biographie de la domestique de Marcel Proust, entrée à son service en août 1914, qui reste auprès de lui jusqu'à sa mort en 1922. A travers des archives, des lettres et des souvenirs de témoins, l'auteure fait revivre cette figure complexe qui vit aux côtés de l'écrivain durant la rédaction d'A la recherche du temps perdu et est l'une des sources d'inspiration du personnage d'Albertine. ©Electre 2024
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Laure Hillerin est historienne, journaliste et passionnée de littérature, familière de l'oeuvre de Marcel Proust. Elle est l'auteure, en « Champs », de La Comtesse Greffulhe (2018), couronné de plusieurs prix, et d'une savoureuse anthologie : Proust pour rire (2022).
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Editeur :
Collection :
Champs
Importance matérielle :
1 vol. (505 p.) : illustrations en noir et blanc : 18 cm
9782080439055
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Bulletin : Socialter juin juillet 2023
Date parution pério
2023-06-01
Plus qu'une simple machinerie permettant d'acheminer personnes, marchandises, énergie ou données, la logistique est devenue le coeur du réacteur du capitalisme contemporain, si ce n'est son essence même : un projet cybernétique total transformant le monde en flux à optimiser. Zéro stock, zéro stop : cette veille permanente a décuplé les échanges et a donné les clefs du pouvoir à de nouvelles multinationales géantes. Elle a aussi multiplié les infrastructures écocidaires, au prix de la destruction directe des écosystèmes.
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Numéros de page :
pp.18-47
Article
Auteurs
Enjalbert, Cédric null
Bulletin : Philosophie magazine décembre 2024
Date parution pério
2024-12-01
Distinguée par une première étoile au "Guide Michelin" cette année, la cheffe Manon Fleury invente dans son restaurant parisien - Datil - de nouveaux usages, en cuisine... comme en dehors !
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Numéros de page :
pp.44-46
Article
Auteurs
Schittly, Richard null
Bulletin : M le magazine du Monde 27 mars 2021
Date parution pério
2021-03-27
Le Théâtre national populaire est occupé depuis le 12 mars 2021. Chaque jour, une cinquantaine d’artistes mêlent pratiques culturelles et militantes pour questionner l’avenir de la société dans la lignée du mouvement Nuit debout. En attendant une éventuelle "convergence des luttes"...
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Numéros de page :
pp.17-18
Article
Auteurs
Loyer-Hascoët, Aude null
Bulletin : Images doc août 2023
Date parution pério
2023-08-01
Comment prévoit-on le temps ? "Images Doc" et Liliane ont mené l'enquête dans une station de Météo France...
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Numéros de page :
pp.24-28
Article
Auteurs
Auffray, Elodie null
Bulletin : Alternatives économiques janvier 2025
Date parution pério
2025-01-01
Situé à Guingamp, Kersalic a révolutionné son mode de prise en charge des personnes âgées dépendantes. Désormais centré sur les besoins de ses résidents, il fait aussi le bonheur de ses soignants. Détails. Pas de chiffres.
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Numéros de page :
pp.94-96
Article
Auteurs
Hénau, Valérie null
Bulletin : Marianne 13 mars 2025
Date parution pério
2025-03-13
Ils acceptent d'aller au resto, mais que les choses soient claires: ils sont là pour s'alimenter et non pour la bamboche ! Ces pisse-froid de la fourchette nous feraient regretter notre sandwich devant l'ordinateur. Faire ripaille est un supplice pour eux. Mais surtout pour les autres...