Découvrez 120 plats et accompagnements végétaliens et végétariens délicieux et faciles à préparer, débordants de saveurs, comme le paneer butter masala au four,les spaghettis au kimchi et à la tomate, ou les aubergines rôties à la sauce satay. Terminez votre dîner savoureux avec des desserts alléchants, tels que le succulent gâteau coco-cardamome de Matai ou la glace au bubble tea.Dîners : qu'est-ce qu'on mange ce soir ? est votre compagnon indispensable pour le repas le plus important de la journée !

De l'ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal.Elle vous livre également pour chaque produit de saison des conseils et des tips pour bien les choisir, les préparer, les conserver et vous explique leurs bienfaits sur votre santé.

L'alimentation anti-inflammatoire est la clé d'une bonne santé.Faites de votre assiette votre meilleure alliée, pour vous sentir en formetout au long de votre vie.L'inflammation chronique touche bon nombre de personnes, parfois sans même qu'elles le sachent… Or notre alimentation joue un rôle indispensable pour réguler notre état inflammatoire ! Découvrez comment composer des repas gourmands, variés et colorés, avec des produits non-transformés et des aliments adaptés.  Suivez le guide pour adopter pas à pas une alimentation riche en nutrimentsanti-inflammatoires. Vous trouverez dans ce livre :Des explications sur les mécanismes de l'inflammation et son impact sur la santé ;Les aliments à privilégier pour réduire l'inflammation et ceux à limiter ;Des conseils pratiques pour intégrer les nutriments anti-inflammatoires à votre alimentation quotidienne et optimiser leur absorption ;75 recettes faciles, équilibrées et savoureuses pour tous les repas de la journée et adaptées à chaque saison.Réduisez votre inflammation en dégustant un palak tofu épicé, cuisinez vos wrapsde lentilles corail riches en antioxydants et en protéines végétales, appréciez des apéros anti-inflammatoires avec des toasts de chou-rave et de patate douce ou dégustez un délicieux matcha fraise pour profiter des polyphénols qu'il contient !L'alimentation anti-inflammatoire n'aura bientôt plus de secret pour vous !

Célébrez Pikachu et ses amis avec de délicieuses recettes !Découvrez (et savourez !) les mets sucrés (et quelques-uns salés) inspirés des Pokémon, dont certains légendaires, et de leur région.Ce livre de cuisine officiel propose 50 recettes accessibles au plus grand nombre.Financiers au beurre noisette et à la confiture inspirés par Salamèche, cupcakes tropicaux à l'effigie de Pikachu ou encore brownies aux couleurs de Moumouflon…À vous de devenir le meilleur pâtissier !

LA COLLECTION BEST-SELLER DU BATCH COOKINGPour chaque semaine, retrouvez :- Le panier avec des produits de saison-  La liste des courses et les menus hebdomadaires- Le déroulé des préparations à réaliser en 2h ou moins- Le résultat de votre session et les gestes à réaliser le jour même16 menus  hebdomadaires complets, soit  80 repas  équilibrés pour toute la famille.Des plats qui privilégient les  produits frais  et de saison.Une cuisine 0 déchet  où tout est consommé et les restes réutilisés.

200 recettes pour flexitariens et végétariens qui mettent les légumes à l'honneur, réparties en six périodes (printemps, début d'été, mi-été, fin d'été, automne et hiver) afin de respecter la saisonnalité : poireaux aux anchois et oeufs mollets, panzanella aux poivrons grillés, gratin de thon et courges, pâtes au pesto de fèves, entre autres. ©Electre 2024

Dans ce recueil de plus de 200 recettes, Anna Jones réduit les ustensiles et les listes d'ingrédients pour concocter des dîners tout en un rapides et simples. Elle prône ainsi une façon de manger plus respectueuse de l'environnement. Anna Jones nous donne ses astuces pour faire les courses de manière écoresponsable et développer une organisation personnelle respectueuse de l'environnement. Elle nous offre également ses conseils pour cuisiner les légumes les plus souvent gaspillés. Un livre bon pour la planète, mais aussi pour le porte-monnaie...