Les multi-franchisés, ceux qui gèrent plusieurs commerces sous une même enseigne, sont de plus en plus nombreux en France. Ils ont représenté 28 % de l'ensemble des franchisés en 2016 (contre 25 % en 2013), selon une enquête réalisée par la Fédération française de la franchise et de Banque Populaire. Une pratique qui permet aux enseignes de se développer de façon accélérée. Pour les franchisés, elle est synonyme d'économies d'échelle et d'un risque lissé. Mais diriger plusieurs points de vente n'est pas à la portée de tous. Explications.

Revue de détails des aides à la disposition des candidats à la franchise, en France. Si ces derniers doivent avoir pouvoir mettre sur la table un apport financier personnel non négligeable, ils peuvent faire appel aux aides pour augmenter leurs fonds propres. Les plus connues sont le Nacre, l'Accre, l'Arce, le Cape ou encore le soutien au commerce de proximité. Les futurs franchisés peuvent également bénéficier de prêts d'honneur à taux zéro ou de micro-crédits. Détails et commentaires d'experts. Pas de chiffres.

Aujourd'hui, les jeunes entrepreneurs français sont de plus en plus nombreux à sauter le pas de la franchise. Les franchiseurs apprécient leur fougue, leur grande disponibilité et leur motivation hors normes. Malgré leurs atouts, ils ne sont ne sont pour autant pas la cible privilégiée de tous les réseaux. Car ils manquent souvent d'expérience et de moyens financiers. Explications et détails avec commentaires de professionnels du secteur de la franchise. Pas de chiffres.

Le système de la franchise attire de plus en plus de cadres d'entreprises françaises, désireux de s’ouvrir à de nouveaux horizons professionnels. Moins difficile et risquée que la création d'entreprise, la franchise apparaît comme une bonne voie de reconversion. Elle sous-entend un partenariat entre une entreprise (le franchiseur) avec d’autres entreprises (les franchisés) qui exploitent le concept et le savoir-faire mis au point par l’entité mère.

L'emplacement est l'un des éléments déterminant pour la réussite de l'installation d'un point de vente en franchise. L'enjeu est de trouver le bon compromis entre le concept, la surface, le budget et l'emplacement. 48% des réseaux de franchise citent ainsi le prix et la rareté des emplacements comme principale difficulté. Pour pouvoir être supportée, la valeur locative ne doit pas dépasser 10 % du CA généré et le montant des charges doit bien sûr être pris en compte. Accessibilité, visibilité, concurrence dans la zone...

Comme l'ensemble des circuits de distribution, les franchises n'échappent pas à l'économie verte en 2019. En France, environ 10 % des 2000 réseaux de franchise reconnus seraient sensibilisés à l'économie verte, une proportion qui augmente ces dernières années. En prenant davantage en compte les préoccupations environnementales et éthiques, les franchisés peuvent gagner plus facilement la confiance des consommateurs. La RSE, responsabilité sociale de l'entreprise, ne doit plus être seulement un argument marketing, mais bien la preuve d'un réel engagement.

Nombreux sont les amateurs de vins à se rêver en caviste. Débuter en tant que salarié auprès des réseaux comme Repaire de Bacchus ou Nicolas permet dans un premier temps de gagner en expérience avant de créer sa propre entreprise. La franchise apparaît alors comme la solution la plus sécurisante, en raison de l'accompagnement dont bénéficiera l'entrepreneur. Le profil type du franchisé recherché par les réseaux de caviste semble être plutôt un homme, d'une quarantaine d'années, ayant de l'énergie. Mais le métier de caviste est compliqué, avec des horaires d'ouverture large.

Le document d’information précontractuel fourni par le franchiseur est obligatoire, mais pas suffisant pour valider la viabilité sa future activité.

Les franchisés français ont augmenté leur revenu annuel moyen de 4 % en 2018, à 35 325 euros, grâce notamment à une hausse du CA pour 47 % d'entre eux. Cette progression cache toutefois une grande disparité dans les statuts et particularités de chaque franchisé, puisque de nombreux paramètres peuvent différer de l'un à l'autre : secteur d'activité, investissement de départ, expérience du franchisé, etc. Toutefois, plusieurs critères semblent communs lorsqu'il s'agit de trouver la croissance et d'augmenter ses revenus.

Nombre de nouveaux labels ont émergé au cours des dernières années dans le secteur de la franchise, comme ce fut le cas dans divers secteurs auparavant. Ils ne sont pas nouveaux toutefois. Après avoir longtemps servi à récompenser les franchisés les plus performants au sein des réseaux, désormais, ils distinguent également les franchiseurs les plus efficaces ou les plus structurés.

Sur les 75 200 franchisés français existant en 2019, 28 % sont multi-franchisés, c'est-à-dire qu'ils gèrent, toujours sous une seule enseigne, plusieurs points de vente. Ce chiffre est en évolution puisqu'ils n'étaient que 21 % dans ce cas en 2006. Se lancer dans la multi-franchise entraîne de nombreux changements pour un franchisé. Lorsqu'il ne gère qu'un magasin, il est avant tout un commerçant, attaché à ses collaborateurs, ses clients, un environnement particulier.

Chaque année en France, 10 à 15 % des franchisés transmettent leurs affaires à des repreneurs. Cette opération reste toutefois peu connue et représente un "marché caché". Elle a lieu entre le cédant et le reprenant, mais le franchiseur doit également apporter son agrément, puis dispensera au nouvel arrivant la formation nécessaire. Ce dernier devra aussi s'acquitter du droit d'entrée, comme s'il créait la franchise.