Industrie et commerce
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chaux, pigments, liants, charges, outils, badigeon, stuc, patine, fresque
Auteurs :
Année de parution :
2002
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Editeur :
Importance matérielle :
104 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782707204523
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Auteurs :
Année de parution :
1978
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Editeur :
Importance matérielle :
127 p. : ill. : 18 cm
9782130356325
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Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
217 p. : ill. en noir et en coul., jaquette ill. en coul. : 32 cm
9782844162823
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Li 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
Ce voyage dans le temps offre une histoire riche en anecdotes, mêlant l'anthropologie des origines avec le culte des zar, la conquête du monde musulman, les conflits dans le monde occidental où le café doit trouver sa place, et enfin le récit de son expansion mondiale, ainsi qu'une découverte de pays tels que l'Ethiopie, le Yémen, ou l'Egypte, et de villes comme Istanbul, Damas ou Venise.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (147 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. : 30 cm
9782700605402
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Liege 12 exemplaire(s) disponible(s)
Oa 2 exemplaire(s) disponible(s)
l'épopée d'une gourmandise
Auteurs :
Année de parution :
2009
Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocolaterie : matières grasses et lécithine. Avec quelques conseils de dégustation pour apprendre à distinguer les différents terroirs.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (133 p.) : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. : 27 cm
9782759203888
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2005
Ouvrage de synthèse sur l'amandier : l'arbre, sa culture, sa fleur, son fruit (amandes, cueillette, casseries, huile, commerce...), l'amandier dans l'art, les produits dérivés de l'amandier (nougat, calissons, pralines, dragées, biscuits, macarons) et l'amande en cuisine (recettes).
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782841354566
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Ali 1 exemplaire(s) disponible(s)
Année de parution :
2007
Ce guide répertorie les professionnels de la construction avec des matériaux sains, de l'utilisation des énergies renouvelables, de l'assainissement naturel, etc. Il recense aussi les livres traitant de ces sujets et donne de nombreuses informations pratiques. Plus de 2.500 adresses et conseils.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (895 p.) : ill. : 21 cm
9782879090207
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
les premiers enregistrements en Iran
Auteurs :
Année de parution :
2005
Présentation de l'histoire de la musique iranienne à partir de l'époque où les premiers enregistrements sonores sont apparus. Aborde également la question de la pratique musicale et du statut social des musiciens. Montre les conséquences de l'enregistrement musical sur la musique traditionnelle et établit un corpus de référence de la musique iranienne.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : ill., mus. : 22 cm
9782747596206
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Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
histoire, culture, trafic, addiction
Auteurs :
Année de parution :
2006
Les indicateurs de production, de trafic et de consommation de cocaïne révèlent aujourd'hui une augmentation très forte des importations et de l'usage de cette drogue. Longtemps considérée comme réservée aux stars et aux cadres stressés, la cocaïne touche désormais les jeunes consommateurs en raison, notamment, de la diminution de son prix. Présente ici toutes les infos sur la cocaïne.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
opium de guerre, opium de paix
Auteurs :
Année de parution :
2005
Etudie comment la production de drogue peut représenter 60 % de produit intérieur brut en Afghanistan à travers le rôle qu'elle a joué dans le financement des conflits qui ont déchiré ce pays depuis 1979. Analyse également les liens entre l'argent de la drogue et le processus de reconstruction du pays et montre comment cette activité est à l'origine d'une explosion de la toxicomanie dans le monde.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (394 p.) : carte, couv. ill. en coul. : 24 cm
9782842058975
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
actes du Colloque de la Société d'archéologie classique du 18 novembre 2000, [Paris, École normale supérieure]
Auteurs :
Année de parution :
2006
Contributions sur le travail de l'or en Grèce et dans les cultures voisines pendant l'Antiquité, sur les techniques des orfèvres, la typologie et l'iconographie des bijoux en or et les échanges entre les régions qu'ils révèlent.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (261 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782708407695
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Côte Vermeille
Auteurs :
Année de parution :
2009
La baie de Paulilles, aux portes de Port-Vendres, abrite un ancien site industriel, la première dynamiterie de France. Ce guide explique que ce site, acquis par le Conservatoire du littoral en 1998, vient d'être entièrement réhabilité.
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Editeur :
Collection :
Conservatoire du littoral
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742780648
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