Depuis cinquante ans, les conditions de fabrication des chaussures ont été largement influencées par les stratégies de firmes multinationales en quête de faibles coûts de production. Un redéploiement qui a contribué au développement industriel de plusieurs pays asiatiques. Mais à quand un progrès social bénéficiant aux travailleurs ? Décryptage. Pas de chiffres. Fait partie d'un dossier intitulé : " Ceci n’est pas un numéro sur la chaussure".

Après avoir délocalisé vers des pays à bas coût de main-d’œuvre, l’industrie de la chaussure opérerait-elle le mouvement inverse ? C’est ce que peut donner à penser l’implantation en Europe et aux Etats-Unis d’usines fortement robotisées. Mais que devient le travail dans ces processus d’automatisation et à l’heure de la lean production" ? Analyse. Fait partie d'un dossier intitulé : " Ceci n’est pas un numéro sur la chaussure".

Comment acheter mieux, tout en évitant le greenwashing ? Nike publie la liste de ses fournisseurs et recycle son polyester. Soit. Mais ces mesures sont-elles suffisantes ? Pas sûr. Alors quels critères se donner pour des achats vraiment responsables ? Petit tour d’horizon des "bonnes pratiques" du secteur. A chacun d’orienter ses choix selon sa propre sensibilité. Pas de chiffres. Fait partie d'un dossier intitulé : " Ceci n’est pas un numéro sur la chaussure".

Qu’est-ce qui donne de la valeur à un bien ? Que faut-il rémunérer ? Les auteurs plaident pour replacer la qualité du lien social et écologique au coeur de l’analyse. Ce que font les fabricants de chaussures de Romans-sur-Isère. Pas de chiffres. Fait partie d'un dossier intitulé : " Ceci n’est pas un numéro sur la chaussure".

La filiale française du groupe allemand teste la relocalisation de la production textile. Son PDG, Christophe Cance, détaille ce projet majeur, qui est une première pour la marque, et expose ses priorités dans l’Hexagone. Données chiffrées.

Malgré la crise des matières premières, cette méthode de cuisson traditionnelle fait les beaux jours d’un segment premium qui bouillonne d’initiatives.

Repreneur de PicWicToys en juillet 2022, l’irlandais Smyths Toys a commencé à installer son enseigne en France avec un concept de magasin sans fioritures et illustrant bien sa stratégie : revenir aux basiques du commerce, c’est-à-dire le choix et le prix. Données chiffrées.

Excepté sur la nutrition infantile où les positions sont fortes, la catégorie réalise qu'elle va devoir apporter plus de conseils et de technicité pour répondre aux attentes des nouvelles générations. Données chiffrées. Graphiques.

Le premier site français de vente de produits bio en ligne fait le dos rond face à la crise du secteur et à l’atonie de l'e-commerce. Ce qui ne l’empêche pas de multiplier les projets, que nous détaille Romain Roy, le patron de cette filiale de Carrefour. Données chiffrées.

Si l’appétit des Français pour le saumon fumé n’a pas faibli, face au renchérissement mondial de la matière première, ils ont priorisé la marque nationale de référence et l’origine atlantique, accessible, au détriment des plus coûteuses offres bio et sauvage. Et ont, plus que jamais, besoin de repères de qualité à l’achat. Sommaire. Du saumon à tout prix ! Comment l'Ecosse élève son saumon. Données chiffrées.