Issu d'une collaboration entre la France et le Québec, l'ouvrage rassemble des études de cas et les soumet aux analyses croisées de professionnels des musées et de chercheurs en muséologie. Aborde les questions d'architecture et de conception des expositions, interroge les modes de sensibilisation des publics, évoque les pratiques muséales sur le mode du développement durable.

Ouvrage répondant à toutes les questions qui se posent pour aménager son intérieur de façon écologique et saine : quels matériaux employer, où les acheter, comment les appliquer pour un résultat écologique et esthétique, où trouver du mobilier design et écologique... Avec un carnet d'adresses.

Redécouvrir les vertus de l'inertie thermique, ou cuisson passive, sans renoncer au plaisir de bons petits plats grâce à 60 recettes végétariennes sucrées et salées. Une marmite norvégienne ? Mais qu'est-ce que c'est ? Pas exactement une marmite. Et pas spécialement norvégienne ! L'expression désigne tout simplement un mode de cuisson écolo. Il consiste à enfouir un faitout bien chaud dans un isolant afin que la cuisson se poursuive en douceur pendant des heures. Quel isolant ? N'importe quoi ! Une simple couverture roulée en boule dans un carton ou dans un panier fait très bien l'affaire. Et ça marche ? Oui, étonnamment bien ! Pour faire une ratatouille ou un curry, par exemple, on fait bouillir cinq minutes, on met le plat dans l'isolant, on l'oublie une heure ou deux, voire plus, et hop ! c'est tout chaud pour le repas. Mais vraiment chaud, pas tiède, promis ! Le résultat ? Non seulement des économies d'énergie, mais une saveur bien meilleure, en cuisson douce, et une autre façon d'organiser sa journée. 60 recettes végétariennes pour la cuisine du quotidien, la plupart sur le principe " one pot ", qui permet de tout cuire dans le même plat (même les pâtes), avec des surprises, comme la recette du pain de mie ou des yaourts maison... juste dans la chaleur des coussins. C'est magique !

Une enquête sur la voiture électrique se fondant sur les lieux où le nouveau modèle énergétique se met en place : depuis les mines de lithium de Bolivie, jusqu'au projet Better place de Tel Aviv en passant par les usines et la Silicon Valley. Elle s'attache à mettre en avant les points forts et limites du passage du pétrole au lithium.

Guide pour l'autoconstruction présentant les techniques de construction et de finition d'habitations en terre-paille moderne, mélange de fibre végétales et de terre intégré dans une ossature bois porteuse.

L'innocence du carbone Sauver le climat pour mieux sauver la planète. Belle ambition dont la réalisation semble encore empêchée par un coupable unique, responsable de l'effet de serre et du réchauffement climatique : le gaz carbonique. En effet, que ce soit dans le débat actuel sur la « transition écologique » et dans l'ensemble des projets soumis par les autorités européennes ou dans les propositions de l'acte III de la décentralisation, il est le grand coupable désigné à la vindicte et condamné par une taxation aveugle. Et si ce coupable était indispensable à la vie sur Terre ? Et si la taxation systématique du « carbone » était une erreur funeste et que d'autres approches étaient possibles ? Et si nous avions besoin de plus de science pour approfondir la question sur des basés véritablement solides ? À partir d'un point de vue strictement scientifique qui n'esquive pourtant pas le débat, François Gervais s'oppose à la conception univoque et réductrice qui fait du gaz carbonique le responsable de tous les maux et interdit finalement de repenser à la fois les bases d'une solidarité Nord-Sud plus juste et une politique énergétique ambitieuse.

Cet ouvrage renouvelle le regard sur les décennies d'après-guerre en France. Il éclaire d'un jour nouveau les impacts écologiques et sanitaires de la "modernisation" des façons de produire et de consommer de cette période.

L'ouvrage présente les méthodes et les outils permettant de concevoir des produits tout en prenant en compte le rôle des matériaux et les conséquences environnementales.

Des outils essentiels et immédiatement opérationnels pour toutes les étapes d'une démarche santé-sécurité-environnement (SSE), du suivi de la réglementation au pilotage d'un système (SSE) en passant par l'identification des risques.