AccessibilitéConfitures
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la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison
Auteurs :
Année de parution :
2019
335 recettes de marmelades, gelées, compotes, pâtes de fruits ou encore confitures, avec 45 recettes de pâtisseries ou de plats réalisés à partir de ces confitures. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (399 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035978202
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100 recettes
Auteurs :
Année de parution :
1993
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Editeur :
Importance matérielle :
284 p. : ill., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782232104466
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confitures, marmelades et boissons à faire soi-même
Auteurs :
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Collection :
Terre de poche
Terre de poche
Importance matérielle :
261 p. : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (139 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782737360817
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Article
Auteurs
Biaggini, François null
Bulletin : LSA 20 février 2025
Date parution pério
2025-02-20
Le numéro deux français de la confiture est sorti du redressement judiciaire. Rencontre à Virazeil, au siège de la PME, avec Lucien Georgelin pour découvrir son plan de relance. S'il a des atouts, beaucoup d'incertitudes demeurent sur sa capacité de rebond. Détails. Données chiffrées.
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Numéros de page :
pp.22-23
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compotes et chutneys
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Collection :
Marabout chef
Importance matérielle :
119 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782501039857
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Article
Auteurs
Biaggini, François null
Bulletin : LSA 27 mars 2025
Date parution pério
2025-03-27
En 2024, le marché des tartinables sucrés confirme sa bonne santé, porté par des segments phare tels que les pâtes à tartiner et les confitures riches en fruits. L'innovation sera encore une fois au rendez-vous en 2025, dans un paysage de consommation globalement morose. Revue de marché. Graphiques. Données chiffrées.