Aux XVIIe et XVIIIe siècles, le moindre recoin du château et du parc grouille de vie animale. Les esprits éclairés de la cour inaugurent une nouvelle vision du rapport entre l'homme et l'animal, à la fois plus scientifique et plus sensible.

Cet article est un essai de synthèse sur les travaux récents en histoire médiévale et moderne qui se situent à la croisée des études de genre et de celles concernant l’histoire de la négociation. Ces recherches ouvrent de nouvelles perspectives dans les deux domaines.

Les Européens qui se lancèrent à la conquête de l'Amérique y exportèrent des maladies. Plus encore que par les armes, les peuples autochtones furent décimés par la variole ou encore la rougeole.

Au sortir du Moyen Age, on use encore du parfum pour se garder des miasmes et des maladies. Puis pour séduire.

Entre les XVIe et XVIIe siècles, des pédagogues mettent au point un alphabet pour apprendre à lire aux sourds-muets, jetant les bases de la langue des signes moderne.

Prisé à l'origine par les peuples des Amériques, le tabac s'est rapidement mué en une passion mondiale au début du xviie siècle. Des médecins européens en parlaient comme d'un remède miracle capable de soigner les maladies du corps comme celles de l'esprit. Mais, si l'histoire de la mondialisation du tabac est bien connue, on ignore souvent que le cannabis était aussi très en vogue au début de l'époque moderne.