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Auteurs :
Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
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Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2020
Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils éclairés pour réussir vos biscuits à tous les coups ! À retrouver parmi les 40 meilleures recettes de cookie : Cookie au cœur fondant Cookie aux amandes Cookie à la poêle Cookie vegan dattes et noix de cajou Cookie au comté et noisettes
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782501148993
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
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Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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les recettes sucrées de ma grand-mère
Auteurs :
Année de parution :
2023
Soixante recettes de desserts traditionnels qui évoquent l'enfance : charlotte aux fraises, cheesecake new-yorkais, muffins à la framboise, soufflé au chocolat, crumble aux poires, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782263184901
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Simone est une enfant adoptée. Elle l'a toujours su et, à l'aube de sa vie d'adulte, elle est heureuse, n'a jamais manifesté le désir de savoir d'où elle vient. Aussi, lorsque sa mère lui annonce que la femme qui l'a mise au monde souhaite la rencontrer, elle refuse tout net. Trop compliqué, trop tard ou trop tôt, enfin pourquoi maintenant ? C'est qu'il y a urgence. Fille d'un rabbin hassidique, Rivka a dû quitter sa famille à la naissance de sa fille, rejetée et honnie pour avoir péché. Pour Simone, qui a grandi dans une atmosphère " laïque ", la rencontre avec Rivka va provoquer de grandes questions d'ordre religieux et culturel.
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Editeur :
Collection :
Roman
Roman (Paris. 1998)
Importance matérielle :
1 vol. (267 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782844207227
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Jeunesse
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Après avoir passé toute leur enfance sur l'Île de l'Oubli, Mal, Evie, Jay et Carlos n'ont pas rejeté le luxe et le confort d'Auradon ! Après tout, vivre avec des princes et des princesses, c'est loin d'être aussi terrible qu'ils le pensaient.Pourtant, lorsqu'ils sont invités en secret à retourner sur l'Île, Mal et ses amis ne peuvent pas s'empêcher de retrouver leurs mauvaises manies.Mais tout n'est pas exactement comme dans leurs souvenirs. Le danger rôde, et ils vont rapidement devoir unir leurs talents afin de sauver le royaume d'une nouvelle menace, plus sombre et plus mystérieuse encore que les précédentes.
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Editeur :
Collection :
Descendants; Jeunesse
Le Livre de poche
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (310 p.) : 18 cm
9782017080435
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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140 contes de fées de Charles Perrault à Jean Cocteau
Année de parution :
2005
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (XVII-1734 p.) : jaquette ill. en coul. : 24 cm
9782744185755
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un mardi matin, Pélagie se réveille, le pyjama déformé par deux petites ailes bruissantes et soyeuses. Elle est devenue une fée et se rend compte qu'elle est capable d'exaucer les voeux les plus incroyables : faire tomber un piano du ciel, faire apparaître des pains au chocolat, etc. Malheureusement, elle réalise que ses nouveaux talents n'intéressent personne autour d'elle.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (35 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782211086127
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Saviez-vous que pour bien exercer son métier, une fée a besoin de deux objets ? Une baguette magique en bon état de marche et un siège sur lequel s’asseoir en attendant que quelqu’un vienne lui demander d’exaucer un voeu. La fée de cette histoire est très satisfaite de ses outils de travail jusqu’au jour où elle estime qu’une professionnelle de sa classe ne peut se contenter d’une simple chaise. Il lui faut un fauteuil, c’est plus chic ! Mais où trouver un fauteuil de fée dans cette forêt ? La fée, le cochon et la chaise, vexée mais toujours prête à aider, se mettent en route. Ils découvriront au final que ce n’est pas le fauteuil qui fait la fée…
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (53 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782211094979
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Science-fiction
Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Folio. Science-fiction
Collection Folio
Collection Folio
Importance matérielle :
1 vol. (403 p.) : couv. ill. en coul. : 18 cm
9782070312641
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[roman]
Auteurs :
Année de parution :
2007
Titania, la reine des fées, fait un caprice. Elle veut élever un enfant, un vrai, un humain. Elle le cherche sur toute la surface de la Terre, le trouve, le rétrécit et le fait enlever par ses troupes d'elfes guerriers.
Détails
Editeur :
Collection :
Neuf
Neuf (Paris.1984)
Importance matérielle :
1 vol. (95 p.) : ill.couv. ill. en coul. : 19 cm
9782211086202
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes
Année de parution :
2010
100 chefs s'expriment librement, chacun à partir d'un mot, participant ainsi à un panorama de la gastronomie.
Détails
Editeur :
Collection :
; 3893
Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130585046
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
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Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Coline en a marre de sa vie et décide de tout quitter pour errer avec son chien dans les rues de Lyon. Même si elle sait que cette situation ne durera pas, elle éprouve le besoin de rompre avec son quotidien, l'école et ses parents. Sa mère, alcoolique, éprouve également le besoin de se retrouver seule, sans sa fille.
Détails
Editeur :
Collection :
Roman (Paris. 1998).
Roman
Importance matérielle :
1 vol. (173 p.) : couv. ill. en coul. : 21 cm
9782844208552
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en 50 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2008
Une sélection de recettes illustrant le multiculturalisme de la cuisine new yorkaise : cuisine allemande (l'histoire du hot dog), juive (pastrami), russe et ukrainienne (bortsch), afro-américaine (riz jaune), italienne (pizza et pepperoni), hamburgers, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Le Vrai goût
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir en coul. : 30 cm
9782700605778
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choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
224 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012368675
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782883537293
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4
Violette Dupin et le voleur de magie
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Privée de son pouvoir depuis sa dernière confrontation avec Silas, Violette se morfond. Lorsqu'elle comprend que la magie est en train de disparaître de Starfell, elle part en quête du Craghun, une bête des montagnes qui peut l'aider à récupérer son don. De terribles épreuves l'attendent sur son chemin. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Starfell; Violette Dupin et le voleur de magie; 4
Importance matérielle :
1 vol. (297 p.) : illustrations en noir et blanc : 21 cm
9782203194748
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
Coaching
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782700605525
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