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Auteurs :
Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
Détails
Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
Détails
Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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un conte ukrainien
Auteurs :
Année de parution :
2006
Par une froide journée d'hiver, une petite souris trouve sur la neige une moufle toute prête à l'accueillir et la réchauffer... Un conte randonnée traditionnel qui traite les thèmes de la politesse et de l'honnêteté avec humour.
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Editeur :
Collection :
Benjamin
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [48] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782742765980
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
Détails
Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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mes habits
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2010
Cet imagier a pour thème les vêtements. Lila et son petit frère Valentin sont mis en scène dans des situations du quotidien : sous la pluie, sur la plage, dans le magasin ou au gymnase, à la fête costumée ou au lit. Chaque double page est l'occasion de passer en revue les tenues appropriées.
Détails
Editeur :
Collection :
Lila et Valentin
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [18] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782844551498
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Auteurs :
Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Un peu de rouge, du bleu, du jaune. Voici Amos. Amos est un koala multicolore. Mais il est bien le seul à être en couleurs. Car le pays d'Amos est noir, noir comme la nuit...
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Editeur :
Collection :
Jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [28] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782746712447
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en 50 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2008
Une sélection de recettes illustrant le multiculturalisme de la cuisine new yorkaise : cuisine allemande (l'histoire du hot dog), juive (pastrami), russe et ukrainienne (bortsch), afro-américaine (riz jaune), italienne (pizza et pepperoni), hamburgers, etc.
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Editeur :
Collection :
Le Vrai goût
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir en coul. : 30 cm
9782700605778
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Collection :
La Petite bête qui monte
La Petite bête qui monte
La |Petite bête qui monte
La Petite bête qui monte
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [20] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782226159212
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choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
224 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012368675
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Année de parution :
2009
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782883537293
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Auteurs :
Année de parution :
2009
L'album suit un convoi exceptionnel transportant le matériel nécessaire à la construction d'un jardin extraordinaire : une fontaine dans une remorque, des arbres dans un camion, une volière dans une voiture, etc. Au fil des pages, l'histoire fait apparaître progressivement chaque élément du jardin en l'accompagnant du son qui lui correspond, pour finalement tout assembler dans un tableau final.
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Editeur :
Collection :
Collection Tout-petits memômes
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782352890553
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2014
Un petit bonhomme vit sur un nuage tout blanc et tout doux. Intrigué de savoir si le monde est blanc et doux comme son doudou, il décide de partir à l'aventure à travers les pays à la découverte des couleurs.
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Editeur :
Collection :
Les belles histoires des tout-petits
Les Belles histoires des tout-petits
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782747050661
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Coaching
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782700605525
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petit dictionnaire de sorcellerie culinaire
Auteurs :
Année de parution :
1977
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Editeur :
Importance matérielle :
207 p. : ill., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782226004307
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Chaque page tournée laisse apparaître un moyen de transport différent mais toujours composé de cubes de toutes les couleurs. Avec des découpes sur les pages.
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Editeur :
Collection :
Un Livre d'images minedition
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [22] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782354131203
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Nouveauté
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Un imagier animé de six pop-up pour découvrir la couleur noire. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Pop
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [12] p.) : ill. : 10 cm
9791040112624
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Année de parution :
2000
Mona la vache est amoureuse. De qui, de quoi ? Elle ne sait pas. Elle regarde les coquelicots, sent les boutons d'or, écoute le train, goûte l'herbe... et trouve enfin son amour : un papillon de toutes les couleurs. Ce livre méthodique et peu bavard est une invitation au voyage dans le monde des couleurs et dans l'univers des sensations : en effet, chaque double page met en avant une couleur (le rouge des coquelicots, le vert de l'herbe, le bleu du train, etc.), assortie de l'un des cinq sens. L'image correspondante montre la vache en situation, par le biais d'un cadrage à la fois dépouillé et surprenant (des plans très rapprochés), qui crée une complicité entre l'animal et le lecteur. La dernière illustration du livre réunit tous les éléments du décor précédemment évoqués (toutes les couleurs et tous les sens), comme pour le bouquet final d'un feu d'artifice ! La construction grammaticale, très simple (sujet, verbe, complément) de chaque phrase, et la taille imposante des caractères mettent aussi ce texte à la portée des lecteurs débutants. A partir de 3 ans. (La classe maternelle)
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Editeur :
Importance matérielle :
Non paginé [25] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782844200907
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
1999
Que voici, que voilà ? Dis-moi, que vois-tu là ? Que non, voyons, Ce n'est pas ça. Regarde encore une fois et tu découvriras...
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Editeur :
Importance matérielle :
Non paginé [25] p. : illustrations en couleur : 18 x 21 cm
9782211054652
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Année de parution :
1997
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Editeur :
Collection :
Aide-moi à faire seul
Importance matérielle :
Non paginé [13] p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782743801151
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