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Auteurs :
Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
Détails
Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Nouveauté
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2009
Ernest emmène Célestine chez le photographe pour qu'elle ait des souvenirs d'elle enfant.
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Editeur :
Collection :
Ernest et Célestine
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 x 28 cm
9782203024960
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Auteurs :
Année de parution :
2005
Un ouvrage pour dédramatiser l'épreuve de l'arrivée d'un petit frère ou d'une petite soeur à la maison.
Détails
Editeur :
Collection :
Les |P'tits tracas
Importance matérielle :
32 p. : ill. en coul. : 16 x 16 cm
9782915090178
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
Détails
Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Dans le creux de la branche, les mésanges font leur nid et préparent l'arrivée des petits.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [ca 38] p.) : tout en ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 x 25 cm
9782070575855
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Détails
Editeur :
Collection :
Les premières histoires de Petit Ours Brun
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé) : ill. : 14 cm
9782747046466
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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Auteurs :
Année de parution :
2009
L'ours a un problème et va demander conseil à ses amis. Mais avant même qu'il ait eu le temps de s'exprimer, chacun croit avoir deviné ce qu'il lui faut : la couturière l'affuble d'un foulard, le chausseur d'une paire de bottes, l'inventeur de magnifiques ailes et le marchand ambulant d'un porte-bonheur. Une fable sur la difficulté de communiquer, la possession et l'amitié.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [24] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9783038330660
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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histoire de l'amour maternel, XVII;-XX? siècle
Auteurs :
Année de parution :
1982
Ce travail historique brosse l'évolution de l'amour maternel en France ou comment les femmes se sont occupées de leurs enfants pendant les trois derniers siècles.
Détails
Editeur :
Collection :
; 5636
Le Livre de poche.
Le Livre de poche. Biblio.
Importance matérielle :
471 p : couv. ill. en coul : 17 cm
9782253029441
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Auteurs :
Année de parution :
2010
L'ourse des neiges se voit voler l'un de ses petits. Un chasseur découvre qu'il s'agit d'un enfant et décide de l'élever. Plusieurs années passent. Lorsque l'enfant se retrouve face aux ours, l'un d'eux le reconnaît comme son frère. Le petit garçon décide de vivre l'hiver avec les ours et l'été parmi les humains.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 37 cm
9782013933810
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Auteurs :
Année de parution :
1989
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (n.p.) : ill. : 18 cm
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
Détails
Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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Auteurs :
Année de parution :
2002
Un volcan endormi, soudain c'est l'irruption. La lave dévale les flancs du volcan, une boule de feu s'en détache et entame une course folle. Un ours effrayé fuit devant le danger. La boule finira par tomber dans l'eau. Rassuré et apaisé, l'ours contemplera le spectacle du reflet de la Lune s'emplir de feu à son tour...Niveau de lecture 2-5 ans. (Catalogue T. Magnier p. 12)
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Editeur :
Importance matérielle :
Non paginé [30] p. : tout en ill., couv. ill. : 21 cm
9782844201973
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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l'album du film
Auteurs :
Année de parution :
2012
Dentiste stagiaire, Célestine la souris a pour mission le ramassage des dents de lait des oursons dans le monde d'en haut. Un matin, elle rencontre Ernest, un ours qui tente d'abord de la manger. Mais Célestine persuade le plantigrade de cambrioler avec elle une confiserie. Commencent alors de drôles d'aventures.
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Editeur :
Collection :
Les Albums Casterman
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [42] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 x 25 cm
9782203060883
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Deux ours, Igor et Samson, se rencontrent, se perdent, se retrouvent, s'amusent et vagabondent tout au long de la journée. Une histoire sur la solitude, la rencontre, le fait d'être à deux, la différence.
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Editeur :
Collection :
L'|Oeil de la chouette
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 15 x 19 cm
9782745924810
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Auteurs :
Année de parution :
1998
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Jaloux de sa petite soeur, Olivier décide de l'installer dans une carriole pour la donner au premier venu. Mais le bébé ne veut pas être dans des bras étrangers, elle veut son grand frère.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [30] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782211096997
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Auteurs :
Année de parution :
2008
A la veille de l'hiver, un ours fait sa tanière dans une grotte pour hiberner. L'ours s'endort lorsqu'il est réveillé par un son étrange et inconnu. Il décide de s'aventurer dehors...
Détails
Editeur :
Collection :
Les Albums Duculot
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 31 cm
9782203015074
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en 50 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2008
Une sélection de recettes illustrant le multiculturalisme de la cuisine new yorkaise : cuisine allemande (l'histoire du hot dog), juive (pastrami), russe et ukrainienne (bortsch), afro-américaine (riz jaune), italienne (pizza et pepperoni), hamburgers, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
Le Vrai goût
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir en coul. : 30 cm
9782700605778
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Auteurs :
Année de parution :
2004
Une petite fille est confrontée à une nouvelle grossesse de sa maman. Elle se prend alors à rêver qu'elle retourne dans son ventre, comme avant. En se prêtant au jeu de l'imaginaire, sa maman l'aide à prendre conscience de ses craintes, la rassure et valorise son autonomie d'aînée.
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Editeur :
Collection :
Albums brochés
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782871425762
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choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
224 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012368675
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