80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...

De retour aux Etats-Unis sur la terre de sa famille adoptive indienne, Elias vit un hiver interminable dans une cabane au fond des bois, après avoir fait disparaître ce qui lui restait de possessions superflues. Vulnérable mais déterminé, il affronte à armes inégales les hommes et les préjugés de la région. ©Electre 2024

Tata Lucienne habite Saint-Ouen, elle se maquille pour ressembler à une fée, fait le ménage en écoutant Tino Rossi à fond et joue du rock avec Tonton Gaston. C'est un peu la honte ! Elle prétend aussi avoir été gardienne de but, mécanicienne, vendeuse de sardines, magicienne et trapéziste. Malgré tout, Gontran aime bien sa Tata et passer des vacances dans son petit pavillon...

Dans l'immense plaine du Far West vivait un grand troupeau de bisons. Tous les bisons étaient noirs. Tous, sauf un, blanc comme la neige ; on l'appelait Bison blanc. (Quatrième de couverture)

Un essai sur les bouleversements de la vie des mères après la naissance de leur enfant dans une société de la performance. L'auteure étudie le paradoxe entre la nécessité du dévouement, de la transmission de valeurs essentielles à la construction d'une société évoluée, et l'environnement hostile aux nouveaux parents et jeunes enfants. ©Electre 2024

Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...

Devenir parent et accompagner son enfant à chaque étape : un voyage fabuleux auquel convie le célèbre pédopsychiatre Marcel Rufo dans ce nouvel ouvrage de référence de la collection Pour les Nuls. Lorsqu'un couple prend la décision de fonder une famille, c'est la vie à deux, toute leur existence qui se prépare à être bousculée. De l'attente de cet enfant à sa naissance, puis tout au long de sa vie, aparaissent des questions, parfois des difficultés, et une parentalité différente de celle imaginée. S'appuyant sur quarante ans d'expérience au contact de ses jeunes patients et de leurs parents, le pédopsychiatre Marcel Rufo lève le voile sur toutes les étapes qui font frandir en parentalité et au rythme de son enfant. Il livre, avec proximité et chaleur, des clés essentielles pour comprendre et accompagner son tout-petit, son enfant, son ado, ou même le jeune adulte en construction. Être parent pour les Nuls est un livre-compagnon, à destination de toutes et de tous. Embarquez pour l'aventure d'une vie ! Découvrez : La préhisoire de votre parentalité Les 1000 premiers jours de vie de votre enfant Le développement de votre enfant de la maternelle à l'âge adulte Les motifs de consultation les plus fréquents Tous les schémas familiaux décryptésAu sommaire de cet ouvrage : Partie 1. De l'enfant rêvé à sa conception Partie 2. Ca y est, Bébé est né ! De la rencontre aux premiers mois Partie 3. Accompagner son tout-petit (les années maternelles) Partie 4. L'enfant et la scolarité (les années primaires) Partie 5. Comprendre et accompagner son adolescent Partie 6. En route vers l'âge adulte après la majorité Partie 7. Les différentes parentalités Partie 8. Les consultations Partie 9. La Partie des Dix

A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.

Un petit Indien très lent est la risée des grands qui lui répètent qu'il lui faut devenir plus vif que l'éclair. Pourtant, la lenteur et la patience de Terre-de-Neige vont lui permettre d'apprivoiser Flèche d'Ebène, le cheval le plus rapide du monde. (Livres-Hebdo)

La vie est belle pour le magnifique mustang Spirit! Il grandit au coeur de l'Ouest sauvage, dans un endroit paradisiaque baptisé Homeland. Jusqu'au jour où il est capturé. Adieu la liberté ? Pas vraiment. Spirit est prêt à tout pour quitter les soldats de la cavalerie qui le retiennent prisonnier. Alors, en compagnie de l'indien Petit Nuage, et de Rivière, la jolie jument dont il est amoureux, l'étalon des plaines va s'échapper.

Jacques Baudrier a 14 ans lorsqu'en 1657 il s'embarque avec ses parents pour le Nouveau Monde, direction le Canada. C'est le début d'une longue et passionnante vie d'aventures. Coureur des bois par chagrin d'amour, il partage la dure existence de ses amis indiens dans le somptueux décor encore vierge des forêts canadiennes

Recueil de courtes scènes, d'historiettes ou de dessins uniques qui décrivent la débâcle du couple et l'implosion de la famille.

Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018

Dans le Far West américain entre 1864 et 1880. Charlie et ses parents sont en quête d'un monde meilleur. Mais leur route croise celle des Indiens en pleine rébellion et Charlie est le seul survivant du convoi. Recueilli et élevé par les Cheyennes, il adopte leur culture. Quelques années plus tard, il est rattrapé par ses origines. Comment choisir entre les deux héritages qui fondent son identité ?

50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.

Sabrina et Daphné Grimm, les jeunes détectives de contes de fées, débarquent à New York. Elles doivent élucider l'empoisonnement d'Obéron, le roi des Findétemps, ce qui les amènera à découvrir la trahison du magicien d'Oz, l'inquiétant secret de leur mère, un suspect dans le port de New York, administré par Sindbad... entre autres.

65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015

A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !

Diane aime danser plus que tout. Plus que les parcs d'attraction, plus que la pizza margarita du vendredi. Chaque semaine, elle va à son cours de danse. C'est l'occasion pour elle de découvrir les 5 positions de base comme les mouvements plus compliquées, la discipline que ce sport implique, mais aussi l'histoire du ballet et de ses plus célèbres pièces. Cet album est une belle introduction au monde de la danse et des ballets, par la figure attachante de Diane découverte dans le premier album de Luciano Lozano, Diane danse. C'est aussi un album inclusif, qui laisse sa place aux garçons, renversant les stéréotypes qui veulent que la danse classique soit réservée aux filles. Les illustrations, douces et légères, alternent scènes du quotidien, dessins techniques et références artistiques.

L'histoire d'un roitelet, minuscule oiseau qui chante très fort. Sy, l'enfant des chasseurs refuse de tuer pour se nourrir. Deux contes de la nature sauvage et des indiens Pawnees.