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Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
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Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Année de parution :
2024
S'installer sur la table du bloc opératoire ou patienter dans la salle d'attente des urgences ? Une imagerie qui nous plonge au coeur de la vie de l'hôpital.Comprendre le monde hospitalier pour ne plus appréhender une visite ou un séjour En cinq chapitres, l'enfant en apprend plus sur le fonctionnement de l'hôpital. Il découvre comment on s'y rend et pour quelles raisons. Il observe les soins qui y sont pratiqués (depuis la pose du plâtre jusqu'à l'IRM) ainsi que les étapes d'une opération. Il vit au rythme du quotidien des enfants en séjours longs et distingue les rôles des différents soignants. L'univers de la santé à portée des petitsLe texte de Julie Delas apporte une solide base documentaire sur le monde médical tout en restant accessible aux lecteurs de 3 à 6 ans. Ce texte a également été relu par plusieurs relecteurs scientifiques (dont des médecins et pédiatres). Des questions vivantes, des réponses simples et rassurantes Sur chaque double page, à côté de la grande scène ou des vignettes, une question interpelle le lecteur : "Pourquoi l'ambulance double-t-elle tout le monde ?", "Qui est le pédiatre ?" ou encore "C'est quoi, une anesthésie ?". Des questions proches des interrogations de l'enfant traitées avec dynamisme. Un ouvrage sur l'hôpital plein de joie de vivre Dans cette imagerie, tout en douceur et en rondeur, se marient les illustrations de Yating Hung, Vanessa Robidou, Marta Sorte, Marine Fleury et Monsieur Dupont.
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Editeur :
Collection :
Mes années pourquoi
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782408042585
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Année de parution :
2020
Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils éclairés pour réussir vos biscuits à tous les coups ! À retrouver parmi les 40 meilleures recettes de cookie : Cookie au cœur fondant Cookie aux amandes Cookie à la poêle Cookie vegan dattes et noix de cajou Cookie au comté et noisettes
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782501148993
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
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Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Après la pluie, Lisette part en promenade. Chemin faisant, elle rencontre Yoyo, l'escargot, et demande à visiter sa maison, ce qui est impossible. Lisette décide donc d'inviter Yoyo chez elle. (mollat. com)
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [34] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782211096041
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les recettes sucrées de ma grand-mère
Auteurs :
Année de parution :
2023
Soixante recettes de desserts traditionnels qui évoquent l'enfance : charlotte aux fraises, cheesecake new-yorkais, muffins à la framboise, soufflé au chocolat, crumble aux poires, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782263184901
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2005
Poka emmène Mine à l'hôpital pour faire soigner son aile déchirée après que celle-ci soit tombée de la table.
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Editeur :
Collection :
Poka & Mine
Importance matérielle :
1 vol. (non pag. [28] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782211078368
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2007
Dans le jardin, Mimi fait du trampoline. Elle saute de plus en plus haut mais soudain, c'est la chute. Il faut aller à l'hôpital pour plâtrer la jambe de Mimi cassée.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 x 24 cm
9782226173843
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes
Année de parution :
2010
100 chefs s'expriment librement, chacun à partir d'un mot, participant ainsi à un panorama de la gastronomie.
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Editeur :
Collection :
; 3893
Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130585046
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Auteurs :
Année de parution :
2023
D'incroyables images en trois dimensions et des informations rédigées par de grands experts permettront aux lecteurs de découvrir le monde des insectes et des araignées. Ils pourront ainsi observer le combat quotidien des insectespour survivre, observer l'organisation extraordinaire d'une termitière ou d'une fourmilière, l'anatomie d'un insecte, ou encore comprendre comment les araignées vivent, capturent leurs proies, se reproduisent… Deux sections composent l'ouvrage : Une première partie très riche et très complète explique :- ce qu'est un insecte et quels sont ses modes de vie (comment se déplace-t-il, se nourrit-il, se défend-il, se reproduit-il…)- ce qu'est une araignée et quels sont ses modes de vie (comment se déplace-t-elle, se nourrit-elle, attaque-t-elle et vit-elle…) Des Zoom détaillent ensuite :- les insectes les plus fascinants : mouche, termite, bousier, guêpe, monarque…- les araignées les plus incroyables : mygale, argyronète, araignée sauteuse...Un tableau de classification, un glossaire détaillé et un index complètent l'ouvrage.
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Editeur :
Collection :
À la loupe
Importance matérielle :
1 vol. (64 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035872593
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Auteurs :
Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
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Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Une grenouille trouvait ses cuisses trop fines. Un soir, après avoir avalé quantité de moucherons, son ventre se met à gargouiller et la grenouille décolle ! En survolant de grandes écuries, elle assiste à la transformation d'un carrosse en citrouille... Une histoire qui se nourrit elle-même d'autres histoires, classiques ou contemporaines : Vol de nuit, L'ogrionne anorexique...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (31 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 35 cm
9782352630128
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Auteurs :
Année de parution :
1991
Le rêve d'un petit garçon : avoir un chien. Mais il tombe malade!... A partir de 4 ans.
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Editeur :
Collection :
Pastel
Importance matérielle :
n.p. : ill. : 29 cm
9782211034401
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Auteurs :
Année de parution :
2005
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Editeur :
Importance matérielle :
99 p. : couv. et jaquette ill. en coul. : 21 cm
9782744178917
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Auteurs :
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Un jour, Grenadine la grenouille fit une mauvaise chute et eut très mal à la patte. A l'hôpital, on fait une radio de la patte, qui s'avère cassée. Après une petite piqûre, il remet la patte en place et l'entoure de bandelettes de plâtre pour qu'elle reste bien droite... pendant un mois. (www.ecole des loisirs.fr)
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [23] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782211085427
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en 50 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2008
Une sélection de recettes illustrant le multiculturalisme de la cuisine new yorkaise : cuisine allemande (l'histoire du hot dog), juive (pastrami), russe et ukrainienne (bortsch), afro-américaine (riz jaune), italienne (pizza et pepperoni), hamburgers, etc.
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Editeur :
Collection :
Le Vrai goût
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir en coul. : 30 cm
9782700605778
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choisir, reconnaître, goûter 1200 fromages du monde
Auteurs :
Année de parution :
2003
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
224 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782012368675
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Liege 3 exemplaire(s) disponible(s)
Herve 1 exemplaire(s) disponible(s)
Seraing 3 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2023
1972. Black River Falls, Wisconsin. Alicia Western, vingt ans, est admise à sa demande dans une institution psychiatrique.
Au cours de neuf séances avec son thérapeute, elle nous livre les clés de son monde intérieur. Un monde tourmenté, peuplé
de créatures chimériques et de figures puissantes : la grand-mère qui l’a élevée ; le mathématicien Alexandre Grothendieck,
son mentor ; son frère Bobby, qu’elle aime depuis toujours d’un amour impossible.
Folle, Alicia ? Pas plus que l’époque qui l’a vue naître et dont la cruauté semble sans limites. Fragile et géniale, cette jeune fille
est sans aucun doute l’un des plus beaux personnages inventés par Cormac McCarthy.
Situé dix ans avant Le Passager, dont il éclaire les zones d’ombre, Stella Maris est un voyage sans retour de l’autre côté du miroir. (Source : Éditeur)
Détails
Editeur :
Collection :
Littérature étrangère
Importance matérielle :
1 vol. (249 p.) : ill. : 21 cm
9782823619713
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Auteurs :
Année de parution :
2009
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782883537293
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