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Année de parution :
2011
80 recettes pour apprendre à cuisiner les légumes pas à pas à l'aide des photographies détaillant les étapes du plat à réaliser : salade niçoise, tarte aux champignons et au marsala, risotto milanais, gratin dauphinois, soupe à l'oignon...
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Editeur :
Collection :
Les ateliers Marabout
Les |Ateliers Marabout
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm
9782501073875
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Un était un nombre très petit, toujours seul et qui enviait les autres... En utilisant la soustraction de façon métaphorique, cet album traite des aberrations des guerres et montre comment la connaissance des autres peut être une expérience enrichissante. Prix d'illustration 2008.
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Editeur :
Collection :
[Contes pile-poil]
O
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [40] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 x 26 cm
9788498711691
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Vous êtes un amoureux des cookies ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre. Audacieux, gourmands, classiques, vegan, sans gluten ou salés, découvrez 40 recettes totalement addictives et des conseils éclairés pour réussir vos biscuits à tous les coups ! À retrouver parmi les 40 meilleures recettes de cookie : Cookie au cœur fondant Cookie aux amandes Cookie à la poêle Cookie vegan dattes et noix de cajou Cookie au comté et noisettes
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782501148993
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Un soldat démobilisé rentre chez lui en marchant, mais la route est longue et il est affamé. Il frappe à une maison mais une vieille femme lui ferme la porte au nez, lui criant : "T'as qu'à manger de la soupe au caillou ! " Il aperçoit par terre un caillou, le ramasse et retourne voir la maison de la vieille...
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Editeur :
Collection :
Mini Syros
Paroles de conteurs
Importance matérielle :
1 vol. (45 p.) : ill., couv. ill. : 17 cm
9782748506006
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Auteurs :
Année de parution :
2009
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Editeur :
Collection :
Si facile...
Si facile...
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 20 cm
9782350862248
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6
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2020
L'errance des chats touche à sa fin quand ils trouvent où s'établir. Ils se retrouvent ensuite répartis en cinq clans. Mais la situation ne convient pas au marginal Balafre, qui prend Fleur d'Etoile, la compagne de Ciel Bleu, en otage. Ce dernier demande alors aux autres groupes de s'allier contre le rebelle, sans quoi leur nouvel équilibre de vie pourrait s'effondrer.
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Editeur :
Collection :
La guerre des clans; livre VI
Importance matérielle :
1 vol. (363 p.) : ill. : 23 cm
9782266305723
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les recettes sucrées de ma grand-mère
Auteurs :
Année de parution :
2023
Soixante recettes de desserts traditionnels qui évoquent l'enfance : charlotte aux fraises, cheesecake new-yorkais, muffins à la framboise, soufflé au chocolat, crumble aux poires, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782263184901
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Nouveauté
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une enfance en Afghanistan
Auteurs :
Année de parution :
2018
Parvana et sa soeur, Nooria, vivent avec leurs parents et deux bébés dans un appartement exigu de Kaboul. Le père, lettré, est emprisonné par les talibans. Pour survivre, Parvana décide alors de se déguiser en garçon pour travailler dans les rues de Kaboul. Porté au cinéma en juin 2018. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
;
Le Livre de poche
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (184 p.) : 18 cm
9782017038450
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Auteurs :
Année de parution :
2011
Six hommes arpentent le monde à la recherche d'un endroit où travailler et être en paix. Mais quand ils trouvent ce lieu et qu'ils se mettent à y prospérer, ils commencent aussitôt à se méfier de tout le monde et engagent six soldats. Cet album dénonce les dérives de l'argent et du pouvoir, menant jusqu'à la guerre alors que la quête initiale de ces hommes était la paix.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [36] p.) : ill. en noir, couv. ill. en coul. : 19 x 25 cm
9782877677110
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Année de parution :
2013
Assireni, 12 ans, a fui la guerre du Rwanda et habite désormais chez Catherine et Pierre Dureton dans un grand appartement parisien. Enfermée, elle est rebaptisée Astrid et contrainte aux tâches ménagères sous les ordres de M. Georges, le majordome. Un roman pour sensibiliser les plus jeunes à l'esclavage moderne.
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Editeur :
Collection :
Jeunesse-L'Harmattan
Importance matérielle :
1 vol. (97 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782343003504
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Plus de 300 fromages !
Auteurs :
Année de parution :
1987
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Importance matérielle :
1 vol. (431 p.)
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Auteurs :
Année de parution :
2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [34] p.) : ill. en coul. : 29 cm
9782366247282
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cuisiner, c'est facile !
Auteurs :
Année de parution :
2010
A destination des novices, ce livre apprend en cinq étapes à maîtriser les techniques de base de la cuisine enseignées par Albert Verdeyen, présentateur culinaire à la télévision. Chaque recette est complétée par des conseils pratiques.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782873866518
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nouvelle fournée
Auteurs :
Année de parution :
2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 30 cm
9782317025990
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roman
12
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2007
Accompagnée de Meribal, Podrick et Ser Hyle, lady Brienne poursuit la quête dont l'a chargée Jaime Lannister : retrouver Sansa Stark. Celle-ci se cache au Val d'Arryne, sous le nom d'Alayne Stone, bâtarde de lord Petyr Baelish. Quant à Cersei Lannister, elle tente de maintenir en un seul morceau l'Empire laissé par lord Tiwyn, son père.
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Editeur :
Collection :
<<Le >>trône de fer
Importance matérielle :
1 vol. (331 p.) : cartes, couv. ill. en coul. : 24 cm
9782756401256
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4
Série :
Année de parution :
2002
La violence est partout dans les Sept Royaumes, les plongeant dans le chaos. Par d'âpres et sanglants combats, les prétendants se disputent le trône. Les puissants seigneurs, ralliés à l'un ou l'autre, négligent leurs peuples pour qui tout n'est que souffrance et famine. Catelyn et Tyrion, ennemis jurés, fourbissent chacun leurs armes. Catelyn rejoint Renly Barathéon, à la tête des forces de Haujardin et Accalmie, tandis que Tyrion ourdit de nouvelles alliances et prépare Port-Réal à repousser un siège. Tout deux sont indifférent à l'ombre qui plane, frappe les rois et renverse les citadelles...
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Editeur :
Collection :
Le trône de fer
J'ai lu
J'ai lu
Importance matérielle :
1 vol. (349 p.) : couv : 18 cm
9782290318195
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Sencha, l'apprenti druide, revient chez lui en Armorique à l'âge de 17 ans, après une longue initiation dans l'île de Bretagne. Hélas, la fatalité s'est abattue sur le peuple celte, envahi par les troupes de Jules César. Roman historique évoquant la vie quotidienne des celtes et les rites des druides.
Détails
Editeur :
Collection :
; 718
Collection Folio junior
Importance matérielle :
191 p. : ill. : 18 cm
9782070617159
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cuisiner la viande comme en Italie, les cuisines de la Cuillère d'argent
Année de parution :
2018
Plus de 150 recettes de plats traditionnels italiens tels que le poulet cacciatore, le filet de boeuf au pesto, l'osso buco ou encore l'agneau à la romaine. Cet ouvrage expose les techniques propres à chaque viande, les différents morceaux et leur cuisson, ainsi que leurs meilleurs accompagnements. ©Electre 2018
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Editeur :
Collection :
Collection La Cuillère d'argent
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9780714876153
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100 mots par 100 chefs, critiques et gastronomes
Année de parution :
2010
100 chefs s'expriment librement, chacun à partir d'un mot, participant ainsi à un panorama de la gastronomie.
Détails
Editeur :
Collection :
; 3893
Que sais-je ?
Que sais-je ?
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 18 cm
9782130585046
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Auteurs :
Année de parution :
2007
Détails
Editeur :
Collection :
Babel noir
Importance matérielle :
1 vol. (145 p.) : couv. ill. en coul. : 19 cm
9782742768653
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50 recettes originales et faciles à préparer
Auteurs :
Année de parution :
2012
50 recettes traditionnelles ou modernes pour découvrir les cuisines d'Afrique, de la Tunisie à l'océan Indien, à travers la variété des épices et des saveurs.
Détails
Editeur :
Collection :
Profoto
Importance matérielle :
1 vol. (120 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782952430449
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sans lait, ni gluten
Année de parution :
2007
65 recettes de desserts connus (tartes, crêpes, macarons...) adaptés avec des ingrédients sans lait ni gluten. Des recettes mises au point par une équipe d'auteurs confrontés aux contraintes du régime du docteur Seignalet. Electre 2015
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 22 cm
9782842211714
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Auteurs :
Année de parution :
2007
L'histoire de Moussa, enfant soldat, dont le souhait le plus cher est de retrouver sa famille. En fin d'ouvrage, un état des lieux de la condition des enfants soldats dans le monde.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Les Hommes de la terre
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 21 cm
9782841663286
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Auteurs :
Année de parution :
2008
Détails
Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782830710502
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Auteurs :
Année de parution :
2006
Pour Akira, samouraï sans maître ni logis, la vie est dure. Accompagné de son fils Tojiro, il va par monts et par vaux. Lors d'une halte chez un puissant seigneur, un duel lui est proposé. Qui saura prendre le dessus de la force bestiale ou de la puissante sagesse ?
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [28] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
9782013912532
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2010
En 1992, l'Union soviétique s'effondre et la population estonienne fête le départ des Russes. La vieille Aliide, qui vit terrée dans sa maison au fin fond de la campagne, fait la connaissance de Zara. Un lourd secret de famille est révélé, en lien avec l'occupation soviétique et l'ancien amour d'Aliide pour Hans, un résistant. Prix du roman Fnac 2010. Prix Femina étranger 2010.
Détails
Editeur :
Collection :
La |Cosmopolite
Importance matérielle :
1 vol. (399 p.) : carte, couv. ill. : 20 cm
9782234062405
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les recettes culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la tête des établissements parisiens Bouillon Pigalle et Bouillon République, Guillaume Moussié remet au goût du jour un type d'établissement et de gastronomie quelque peu oublié. Le Bouillon, c'est toujours bon, pas cher, une ambiance chaleureuse et un service irréprochable. Entre l'oeuf, l'os à moelle, le jambon basque, le pot-au-feu, la brandade de morue, sans oublier les profiteroles ou le riz au lait, c'est autant de classiques de la cuisine française ! Des recettes pour recevoir ou à réaliser au quotidien, agrémentées d'un carnet historique sur l'histoire du bouillon. Toute une ambiance !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (185 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501179416
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choisir, savourer, cuisiner
Année de parution :
1998
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Editeur :
Importance matérielle :
160 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 30 cm
9782263027369
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Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (234 p.) : 23 cm
9782012371064
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prix Nobel de la paix
Auteurs :
Année de parution :
2008
Album racontant la vie de Wangari Maathai (1940-....), Kenyane au destin exemplaire : militante écologiste, fondatrice de l'association La ceinture verte, elle fut la première femme africaine à obtenir, en 2004, le prix Nobel de la paix.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 x 28 cm
9782732039176
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