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Année de parution :
2014
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1 vol. (479 p.) : ill. en coul. : 26 cm
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Année de parution :
2017
Cent recettes élaborées par Arnaud et Catherine Lebossé, propriétaires de l'Amiral, le restaurant de prédilection du commissaire Dupin, le personnage des romans de Jean-Luc Bannalec : huîtres, lapin au cidre de Cornouaille, filets de rougets grillés ou encore baba au café lambig. Avec des extraits des oeuvres de l'écrivain dans lesquels il est question des plats présentés. ©Electre 2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782258144668
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Année de parution :
2007
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Editeur :
Collection :
Tendance recettes
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782844165558
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Auteurs :
Année de parution :
2012
A la découverte du curcuma, épice aux multiples vertus : sa production, ses bienfaits sur l'organisme, son utilisation dans des recettes salées ou sucrées.
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Editeur :
Collection :
Nature gourmande & bio
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782350353678
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la petite crèmerie home made
Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en noir et en coul. : 24 cm
9782501081412
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Auteurs :
Année de parution :
2023
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des recettes de bâtonnets glacés fruités, gourmands, avec ou sans alcool.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9781472309693
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Nouveauté
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150 recettes et techniques
1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
Le livre que vous tenez entre vos mains sera, je l'espère, celui que vous salirez en cuisinant, celui que vous bouquinerez dans votre canapé, celui que vous partagerez avec vos enfants, celui que vous choisirez pour vos prochains dîners, mais aussi, et surtout, celui qui vous donnera envie de passer plus de temps en cuisine. À manger avec les doigts et avec le coeur.150 recettes et techniques :- B.A.-BA et notions élémentaires- Ustensiles, cuissons et découpes- Epicerie parfaite et sauces maison- Pains, pâtes et comfort food- Recettes à partager (ou pas)- Plats à saucer, bonnes braises et cocktails
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Editeur :
Collection :
Manuel du cuisinier amateur; Tome 1
Importance matérielle :
1 vol. (258 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782812321344
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Auteurs :
Année de parution :
2012
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Editeur :
Collection :
Toquades
"Que faire avec..."
"Que faire avec..."
Importance matérielle :
1 vol. (85 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782754035781
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Auteurs :
Année de parution :
2014
En 1884, dans un village du sud du Canada, le meurtre du vieux monsieur Bell conduit au lynchage du jeune Indien Louie Sam. Le jeune George Gillies ne peut se résoudre à laisser ce crime impuni et enquête pour découvrir la vérité. Electre 2014
Détails
Editeur :
Collection :
Roman
Collection animée par Soazig Le Bail
Importance matérielle :
1 vol. (310 p.) : couv. ill. en coul. : 22 cm
9782364745087
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Auteurs :
Année de parution :
2023
La cheffe de cuisine, entrepreneure et écrivaine, raconte l'histoire de son héritage indonésien à travers 150 recettes, de l'entrée au dessert : turbot grillé aux sambals rouge et vert, soto de boeuf au lait de coco, salade de fruits exotique à la sauce tamarin, riz au maïs, entre autres. Avec des recettes de boissons. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9781838666668
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80 recettes généreuses & gourmandes avec un truc en plus...
Auteurs :
Année de parution :
2022
Des recettes simples d'apéritifs, d'entrées, de plats ainsi que de desserts à réaliser au quotidien, accompagnées d'astuces pour éviter le gaspillage, gagner du temps ou respecter les saisons. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (205 p.) : illustrations en couleur : 26 x 21 cm
9782317030871
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2018
Au Québec, dans les années 1950. Jonas, 10 ans, a été arraché à sa famille et placé dans un pensionnat pour enfants autochtones afin de supprimer ses racines indiennes. Six années ont passé et il va bientôt retrouver la liberté. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (282 p.) : ill. : 22 cm
9791035201852
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objectif minceur
Auteurs :
Année de parution :
2020
Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol !Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause déjeuner ou le dîner, des bowl cakes et açaï bowls pour le petit déjeuner ou le goûter…Faites le plein de vitamines et savourez ces bols complets et rassasiants, parfaits pour les gourmets qui veulent prendre soin de leur ligne !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (108 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782035987433
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Nouveauté
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45 recettes et 120 variantes de déjeuners à emporter
Auteurs :
Année de parution :
2024
45 recettes et 120 variantes pour cuisiner rapidement et facilement des repas sains, gourmands, nourrissants et faciles à emporter. Des recettes de goûters complètent l'ouvrage. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Facile & bio
Facile & bio
Importance matérielle :
1 vol. (118 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360989294
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1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Angleterre, 1835. Eliza Acton écrit de la poésie. Ainsi, quand son éditeur lui commande un livre de cuisine, elle refuse. Mais quand son père en faillite est contraint de fuir le pays, elle est obligée d'accepter. Elle commence à collectionner les recettes et apprend à cuisiner. Se découvrant une passion, elle engage pour l'aider Ann Kirby, 17 ans, une jeune fille démunie. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Miss Eliza; volume 1
18
Importance matérielle :
1 vol. (301 p.) : 22 cm
9782382991602
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2
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Angleterre, 1835. Eliza Acton écrit de la poésie. Ainsi, quand son éditeur lui commande un livre de cuisine, elle refuse. Mais quand son père en faillite est contraint de fuir le pays, elle est obligée d'accepter. Elle commence à collectionner les recettes et apprend à cuisiner. Se découvrant une passion, elle engage pour l'aider Ann Kirby, 17 ans, une jeune fille démunie. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Miss Eliza; Volume 2
18
Importance matérielle :
1 vol. (569 p.) : 22 cm
9782382991657
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Nouveauté
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être plus fort, plus heureux et en meilleure santé
Auteurs :
Année de parution :
2022
75 recettes saines, pauvres en glucides et faciles à réaliser, composées d'ingrédients frais et de qualité. ©Electre 2022
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9789401481359
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Nouveauté
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et quelques saveurs en plus
Auteurs :
Année de parution :
2024
Ismaël est un adolescent turbulent dont le père est en prison. Un jour, il commet la bêtise de trop et est renvoyé de son collège. Au bord de la crise de nerfs, sa mère l'envoie à l'autre bout de la France, en stage dans un grand restaurant. Grâce à Céleste, apprentie cuisinière, Ismaël parvient à saisir cette nouvelle chance. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Exprim'
Importance matérielle :
1 vol. (349 p.) : ill. : 22 cm
9791040805120
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Nouveauté
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2018
Clara découvre que son amoureux lui cache certaines choses. Quant à sa jumelle, Lili, elle doit se trouver un nouveau partenaire pour son cours de swing. ©Electre 2019
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Editeur :
Collection :
Cupcakes et claquettes
Importance matérielle :
1 vol. (237 p.) : 21 cm
9782875804327
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150 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2023
150 recettes de planches apéritives rapides et faciles à préparer pour toutes les occasions : mezze, tapas, spéciales fondue, soirée football, brunch du dimanche, goûter d'anniversaire, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
I love
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : illustrations en couleur : 23 x 19 cm
9782263183263
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2017
Nita est une Amérindienne enlevée le jour de ses 13 ans. Enfermée dans une cabane isolée, elle parvient à s'enfuir mais doit survivre dans la neige tandis que la police la cherche. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Collection animée par Soazig Le Bail, assistée de Charline Vanderpoorte
Roman
Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : 22 cm
9791035200398
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roman
1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Elevé par un couple d'Indiens descendant de la tribu des Rêveurs, Elias Greenhill apprend par sa mère mourante une nouvelle qui le pousse à partir loin d'Eden Creek dans le Montana, sa région d'origine, pour la France et La Croix du Loup, un hameau perdu entre le Périgord et le Limousin. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
La marche du rêveur; tome 1
Littérature française
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : 21 cm
9782752912596
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Nouveauté
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2024
«Jadis, nous étions un peuple qui ne laissait pas de traces. Aujourd'hui, nous sommes différents. Nous laissons une profonde empreinte sur la terre. Moi aussi, j'ai laissé mes traces. J'ai laissé ces mots derrière moi. Mais alors même que je les écris, je sais qu'ils sont comme des pas dans la neige. Au printemps, ils auront disparu.» Hiver 1912. Le froid et la famine s'abattent sur une réserve du Dakota du Nord alors que les Indiens Ojibwés luttent pour conserver le peu de terres qu'il leur reste. Décidée à venger son peuple, Fleur Pillager entreprend un long périple qui la mènera jusqu'à Minneapolis. Racontée tour à tour par Nanapush, un ancien de la tribu, et Pauline, une jeune métisse, l'aventure de la belle et indomptable Fleur donne lieu à un roman puissant et profond, où le désir de vengeance finit par céder à celui, plus fort encore, de se reconstruire.Écrits à vingt ans d'intervalle, les deux parties qui composent ce roman sont réunies pour la première fois. Voici l'occasion pour les lecteurs français de découvrir un texte dans la veine des classiques de Louise Erdrich, tels que La Chorale des maîtres bouchers, Love Medicine ou Dernier rapport sur les miracles à Little No Horse.
Détails
Editeur :
Collection :
Romans étrangers
Terres d'Amérique
Importance matérielle :
1 vol. (433 p.) : 23 cm
9782226469656
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Li 1 exemplaire(s) disponible(s)
Seraing 3 exemplaire(s) disponible(s)
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d'Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s'en faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d'un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s'est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S'y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l'arôme envoûtant d'eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.
Détails
Editeur :
Collection :
Littérature grand format
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : 21 cm
9782809715552
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