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Auteurs :
Année de parution :
2019
Compilation des trois premières aventures de Michel, l'ours solitaire et grincheux, qui se retrouve à la tête d'une famille nombreuse et qui est désigné désormais comme maman Ours : l'adoption involontaire de quatre oisons, l'accueil d'un trio de souris et le déménagement de la tribu dans la maison de leurs rêves. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Albums illustrés
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [124] p.) : ill. en coul. : 23 x 30 cm
9782226446411
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le guide des apprentis cuisiniers
Auteurs :
Année de parution :
2021
Plus de 150 recettes faciles à faire avec des astuces expliquées de façon simple et pratique et toutes sortes d'informations sur les aliments préférés des enfants.Gourmand ou gourmet, curieux ou classique, tout le monde a une bonne raison d'enfiler un tablier et de se mettre aux fourneaux. La cuisine est à la fois un loisir, une passion, un plaisir à partager... Et la meilleure façon d'apprendre, c'est de mettre la main à la pâte ! Ce "Copain" contient tout ce qu'il faut pour devenir un véritable chef en toute saison et en toute occasion.
Détails
Editeur :
Collection :
Copain (Toulouse)
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782408016630
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92
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2019
Le concours du meilleur chef cuisinier de l'île des Souris est organisé. Traquenard, le cousin gourmand de Geronimo, s'est empressé de s'y inscrire. Il choisit Geronimo comme goûteur et parvient en finale. Mais il tombe et se blesse. Son assistant doit le remplacer pour la dernière épreuve. ©Electre 2019
Détails
Editeur :
Collection :
Geronimo Stilton; 92
Importance matérielle :
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782226440884
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Aleksander mène une vie bien monotone : chaque jour les mêmes rues, chaque jour le même travail qui l'ennuie. Un soir, en rentrant chez lui, un immense ours lui bloque le passage et l'interroge sur ses rêves d'enfant. Mais quand on porte un costume et qu'on est sérieux, on n'a pas le temps pour ces choses-là... Ours saura-t-il aider Aleksander à retrouver le chemin de ses rêves ?
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [35] p.) : ill. : 35 cm
9782352894773
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croquants, sablés, moelleux, culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des fiches illustrées de plus de 100 biscuits et petits gâteaux français et internationaux avec pour chaque gâteau son histoire, son origine géographique, ses caractéristiques et sa recette. Toutes les spécialités de la biscuiterie sont ensuite identifiées sur des cartes détaillées pour un véritable tour du monde de traditions sucrées.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501179362
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Finies les planches de charcuterie ou de fromage, les planches se réinventent pour accueillir des légumes et des plats cuisinés variés pour toutes les envies : planches veggies, planches du monde, planches de la mer, planches exotiques... Découvrez 80 recettes pour créer facilement des planches gourmandes et créatives !
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Editeur :
Collection :
Prêt à cuisiner
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (151 p.) : illustrations en couleur : 23 cm
9782501184458
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Année de parution :
2024
Un bowl est un repas complet à base de féculents (riz, nouilles, pâtes, quinoa...) agrémenté d'une protéine animale ou végétale (poulet, saumon, tofu...), de légumineuses (pois chiches, lentilles...) de légumes et/ou de fruits frais, d'herbes fraîches et de graines. Découvrez 60 recettes bowls gourmands et modernes à composer avec des ingrédients simples.
Détails
Editeur :
Collection :
Prêt à cuisiner
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 23 cm
9782501184441
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Auteurs :
Année de parution :
2022
« Petit lecteur, et si tu aidais Bernie à retrouver son pyjama ? Et, pour t'endormir, tu peux compter les farfadets cachés dans sa penderie… » Une nouvelle aventure de Bernie toujours aussi rigolote ! Un album à mélanger, résolument joyeux pour aller se coucher !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [26] p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782330160258
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40 recettes
Année de parution :
2023
Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes !Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782036016439
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Auteurs :
Année de parution :
2024
90 recettes sans sucre raffiné et avec le moins de sucres ajoutés possible, pour tous les moments de la journée, avec des recettes de boissons, de desserts, pour le petit déjeuner ou le brunch : biscuits coco amandes, tartelettes fines pomme poire, latte à la patate douce, muffins aux myrtilles et citron vert, porridge salé de petit déjeuner ou encore scones butternut et cheddar. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Les indispensables en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 21 x 14 cm
9782263186127
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500 recettes variées et savoureuses pour toute l'année
Année de parution :
2023
500 recettes variées et savoureuses pour toute l'annéeSalade de printemps et sauce pesto, salade de courgettes crues à la feta et à la menthe, scamorza aux figues et magret de canard fumé, taboulé de boulgour aux crevettes, salade façon ceviche, bowl de falafels aux légumes rôtis et pistaches, salade de fraises au gingembre, bowl de fruits frais à l'acérola…Découvrez dans ce livre 500 recettes de salades pour tous les goûts et toutes les saisons. Des salades végétariennes aux salades de fruits, en passant par celles à base de viande ou de poisson, sans oublier les bowls, variez les plaisirs avec une ribambelle de recettes délicieuses et faciles à réaliser. Retrouvez également des conseils pour préparer vos sauces et accompagnements et apporter encore plus de saveur et d'originalité à vos réalisations.EN ENTRÉE OU EN PLAT COMPLET, LES SALADES NE MANQUERONT PLUS DE VOUS RÉGALER !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782017216155
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Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (43 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782367321516
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100 recettes testées pour vous !
Année de parution :
2023
Minipizzas, feuilletés au pesto, tartines de burrata, houmous, torsades au parmesan, tapenade figue & menthe...
Détails
Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501179232
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les 60 recettes préférées des enfants
Auteurs :
Année de parution :
2024
Soixante recettes variées Marmiton pour le goûter : quatre-quarts, croquants aux amandes, chouquettes, pains au chocolat, galettes bretonnes, granola, florentins, gâteau de Savoie, banana bread, scones, pâte à tartiner, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (138 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782749957586
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Lenaig et sa grand-mère préparent des crêpes pour la kermesse. Avec de nouvelles illustrations. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Découvre en Bretagne...
Importance matérielle :
1 vol. (28 p.) : illustrations en couleur : 14 x 14 cm
9782371333475
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
A la suite d'une dispute avec Ernest, Célestine s'installe chez ses amis, Charlotte et Oscar. Entourée de souris, elle a tout pour être heureuse dans cette belle maison. Pourtant, elle ne peut s'empêcher de penser à Ernest. Une histoire sur l'importance de l'amitié. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Ernest et Célestine
Les albums Casterman
Importance matérielle :
1 vol. (59 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782203254466
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Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Détails
Editeur :
Collection :
Les métiers passion
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782203248106
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2
Jeunesse
Auteurs :
Année de parution :
2017
Hannah est impatiente de retourner à l'école et de retrouver ses amies. Mais elle s'inquiète en voyant Mia agir étrangement. Quant à la boutique de sa mère, les clients se bousculent enfin pour y acheter des pâtisseries. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
La |pâtisserie des meilleures amies; Jeunesse; 2
Le Livre de poche
Le Livre de poche
Importance matérielle :
1 vol. (171 p.) : ill. : 18 cm
9782019110062
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recettes salées, sucrées et végétariennes
Auteurs :
Année de parution :
2022
Classées par continent, des recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, frites ou sucrées, accompagnées d'anecdotes sur leur origine et leur secret de fabrication : Bourbon balls des Etats-Unis, coxinhas du Brésil, aebleskivers du Danemark, panellets d'Espagne, foufou banane d'Afrique de l'Ouest, gulha des Maldives, entre autres. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill en coul. : 27 cm
9782080259417
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les recettes sucrées de ma grand-mère
Auteurs :
Année de parution :
2023
Soixante recettes de desserts traditionnels qui évoquent l'enfance : charlotte aux fraises, cheesecake new-yorkais, muffins à la framboise, soufflé au chocolat, crumble aux poires, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782263184901
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manger plus sainement, 100 recettes simples et naturelles pour dire stop aux mauvais sucres
Série :
Année de parution :
2022
Que vous ayez choisi de réduire votre consommation ou d'éliminer radicalement les mauvais sucres de votre alimentation, ce livre est fait pour vous ! Petits déjeuners, pauses déj, apéros à partager, dîners entre amis, desserts et gâteaux...100 recettes simples et gourmandes, à cuisiner tous les jours, pour prendre soin de votre santé au quotidien !
Détails
Editeur :
Collection :
Simplement healthy
Cuisine
Simplement healthy
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501170802
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cuisiner sans stresser
Auteurs :
Année de parution :
2022
De l'apéritif au dessert en passant par l'entrée et le plat de résistance, cent recettes à préparer à l'avance pour gagner du temps, prévoir des menus équilibrés, organiser ses courses et ne pas gaspiller : gratins, quiches, salades, tartes, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 23 x 20 cm
9791032307182
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recettes faciles, sans sucre et sans gras ajoutés
Auteurs :
Année de parution :
2023
Ça existe, des recettes de muffins sans sucre ajoutéet remplies d'ingrédients sains? Oh que oui! Grâce à la magie de Madame Labriski! Si vous cuisinez encore vos muffins comme en 1950, avec plein de sucre raffiné, Madame Labriski a des petites nouvelles pour vous: il est possible de concocter de vrais muffins santé - pas des gâteaux déguisés! - avec, TADAMski! de la purée de dattes, cette petite merveille de sucre naturel riche en fibres et en énergie de qualité. Des muffins pour le déjeuner, des muffins pour la collation, des muffins pour le lunch, des muffins pour le dessert, des muffins pour le sport... ce livre regorge de savoureuses recettes de muffins à consommer sans modération. Avec des options sans gluten, sans céréales et végétaliennes, tout le monde y trouve son compte. Merciski, Madame Labriski! ©Electre 2024
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des plats salés et sucrés 100 % mortels !
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes salées et sucrées inspirées d'univers fantastiques et effrayants ou de personnages comme la famille Adams, Dracula et Frankenstein pour célébrer Halloween : sceptres malefiques, soupe de citrouille, muffins en bandelettes, entre autres. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : illustrations en couleur : 23 x 18 cm
9782263185328
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nouilles à toutes les sauces
Auteurs :
Année de parution :
2022
Ramen, udon, soba, nouilles de blé chinoises, vermicelles de haricot mungo, nouilles de riz… Découvrez les mille et une nouilles asiatiques à travers des plats emblématiques originaires du Japon, de la Chine, du Vietnam, de la Thaïlande, de la Corée et de l'Indonésie entre autres.Apprenez à les accommoder en bouillon, tels les célèbres ramen japonais, mais aussi sautées comme dans le pad thaï, en sauce ou froides.Pour vous lancer, constituez-vous un placard à ingrédients « spécial Asie » avec des nouilles, sauces, condiments et autres assaisonnements que vous trouverez pour la plupart au rayon exotique du supermarché ou en magasin bio.Les 40 recettes parfumées et très accessibles de cet ouvrage feront à coup sûr voyager vos papilles !
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine pratique
Importance matérielle :
1 vol. (128 p.) : illustrations en couleur : 27 cm
9782036028111
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30 recettes et expériences à faire en famille
Auteurs :
Année de parution :
2023
Comment créer des bonbons maison ?Comment faire de la magie avec un gâteau ?Comment réaliser un œuf en forme de cube ?Comment réaliser de délicieux sablés-pandas à croquer ?Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition. Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782100848522
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100 super recettes
Année de parution :
2022
Cent recettes simples pour bien faire manger les enfants au quotidien : cordons bleus aux tomates confites et à la mozzarella, cheeseburgers, fajitas de poulet aux légumes croquants, riz sauté cantonais, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
100 super recettes
Importance matérielle :
1 vol. (190 p.) : illustrations en couleur : 21 x 18 cm
9782317030314
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Le narrateur s'apprête à raconter Le Petit Chaperon rouge mais il y a un problème de casting. Le Chaperon est mauve, le loup est un ours et la grand-mère un grand-père. L'histoire qui se joue, telle une pièce de théâtre, ne ressemble pas vraiment au conte classique. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. : illustrations en couleur : 25 x 20 cm
9782352414643
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Auteurs :
Année de parution :
2017
Petit Ours n'a pas sommeil. Avec sa maman, il fait le tour des animaux de la forêt qui, eux, dorment déjà. Une histoire pour préparer le moment du coucher. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Album (Montrouge)
Importance matérielle :
1 vol. (32 p.) : illustrations en couleur : 16 x 16 cm
9791035200985
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