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Auteurs :
Année de parution :
2012
500 recettes sucrées et salées, pour réaliser des plats sans gluten. Au menu notamment : tempura au saumon, frites au four, gaufres aux noix de pécan, profiteroles, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732456256
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des recettes de bâtonnets glacés fruités, gourmands, avec ou sans alcool.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9781472309693
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Année de parution :
2012
A la découverte des algues, de leurs bienfaits sur l'organisme et de leur utilisation dans des recettes salées ou sucrées (risotto à la spiruline, potage de Neptune, etc.). ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Nature gourmande & bio
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782350353609
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#pastalover
Année de parution :
2021
55 recettes empreintes de convivialité, à partager sans modération. Testées et approuvées par de nombreux gourmands dans notre restaurant lebarabas.be
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (132 p.) : ill. : 27 cm
9782960292800
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Nouveauté
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Année de parution :
2025
Ce livre propose 300 recettes illustrées à réaliser facilement chez vous. Du petit déjeuner au dessert en passant par les légumes et les viandes, apprenez à cuisiner au airfryer pour une cuisson parfaite avec un minimum de matière grasse !
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Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : illustrations en couleur : 19 cm
9782501193115
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Nouveauté
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80 nouvelles recettes à savourer
Auteurs :
Année de parution :
2024
80 recettes de plats simples et originaux à cuisiner avec un minimum d'ingrédients. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (210 p.) : illustrations en couleur : 28 x 21 cm
9789401413374
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d'Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s'en faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d'un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s'est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S'y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l'arôme envoûtant d'eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.
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Editeur :
Collection :
Littérature grand format
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : 21 cm
9782809715552
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150 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2023
150 recettes de planches apéritives rapides et faciles à préparer pour toutes les occasions : mezze, tapas, spéciales fondue, soirée football, brunch du dimanche, goûter d'anniversaire, entre autres. ©Electre 2023
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Editeur :
Collection :
I love
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : illustrations en couleur : 23 x 19 cm
9782263183263
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2023
Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Le restaurant des recettes oubliées
Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : 19 cm
9782493816160
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Nouveauté
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être plus fort, plus heureux et en meilleure santé
Auteurs :
Année de parution :
2022
75 recettes saines, pauvres en glucides et faciles à réaliser, composées d'ingrédients frais et de qualité. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9789401481359
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