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Auteurs :
Année de parution :
2012
500 recettes sucrées et salées, pour réaliser des plats sans gluten. Au menu notamment : tempura au saumon, frites au four, gaufres aux noix de pécan, profiteroles, etc.
Détails
Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732456256
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Auteurs :
Année de parution :
2013
Des recettes de bâtonnets glacés fruités, gourmands, avec ou sans alcool.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9781472309693
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Auteurs :
Année de parution :
2012
A la découverte des algues, de leurs bienfaits sur l'organisme et de leur utilisation dans des recettes salées ou sucrées (risotto à la spiruline, potage de Neptune, etc.). ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Nature gourmande & bio
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782350353609
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#pastalover
Année de parution :
2021
55 recettes empreintes de convivialité, à partager sans modération. Testées et approuvées par de nombreux gourmands dans notre restaurant lebarabas.be
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (132 p.) : ill. : 27 cm
9782960292800
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Nouveauté
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2025
Ce livre propose 300 recettes illustrées à réaliser facilement chez vous. Du petit déjeuner au dessert en passant par les légumes et les viandes, apprenez à cuisiner au airfryer pour une cuisson parfaite avec un minimum de matière grasse !
Détails
Editeur :
Collection :
Cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (383 p.) : illustrations en couleur : 19 cm
9782501193115
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Nouveauté
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80 nouvelles recettes à savourer
Auteurs :
Année de parution :
2024
80 recettes de plats simples et originaux à cuisiner avec un minimum d'ingrédients. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (210 p.) : illustrations en couleur : 28 x 21 cm
9789401413374
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Trois jeunes soeurs ayant fui l'Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d'Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s'en faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer d'étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l'aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d'un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s'est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S'y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l'arôme envoûtant d'eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.
Détails
Editeur :
Collection :
Littérature grand format
Importance matérielle :
1 vol. (293 p.) : 21 cm
9782809715552
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2023
Nagare Kamogawa et sa fille Koishi tiennent un petit restaurant dans les ruelles de Kyoto. En plus de leur carte, ils proposent à leurs clients de reproduire les plats qu'ils ont gardé en mémoire mais dont ils ignorent la recette, menant de véritables enquêtes afin de reconstituer ces saveurs perdues et ainsi offrir une expérience inoubliable. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
Le restaurant des recettes oubliées
Importance matérielle :
1 vol. (252 p.) : 19 cm
9782493816160
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roman
1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Elevé par un couple d'Indiens descendant de la tribu des Rêveurs, Elias Greenhill apprend par sa mère mourante une nouvelle qui le pousse à partir loin d'Eden Creek dans le Montana, sa région d'origine, pour la France et La Croix du Loup, un hameau perdu entre le Périgord et le Limousin. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
La marche du rêveur; tome 1
Littérature française
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : 21 cm
9782752912596
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150 recettes
Auteurs :
Année de parution :
2023
150 recettes de planches apéritives rapides et faciles à préparer pour toutes les occasions : mezze, tapas, spéciales fondue, soirée football, brunch du dimanche, goûter d'anniversaire, entre autres. ©Electre 2023
Détails
Editeur :
Collection :
I love
Importance matérielle :
1 vol. (318 p.) : illustrations en couleur : 23 x 19 cm
9782263183263
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Nouveauté
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être plus fort, plus heureux et en meilleure santé
Auteurs :
Année de parution :
2022
75 recettes saines, pauvres en glucides et faciles à réaliser, composées d'ingrédients frais et de qualité. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (224 p.) : illustrations en couleur : 26 x 20 cm
9789401481359
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Nouveauté
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roman
Auteurs :
Année de parution :
2024
«Jadis, nous étions un peuple qui ne laissait pas de traces. Aujourd'hui, nous sommes différents. Nous laissons une profonde empreinte sur la terre. Moi aussi, j'ai laissé mes traces. J'ai laissé ces mots derrière moi. Mais alors même que je les écris, je sais qu'ils sont comme des pas dans la neige. Au printemps, ils auront disparu.» Hiver 1912. Le froid et la famine s'abattent sur une réserve du Dakota du Nord alors que les Indiens Ojibwés luttent pour conserver le peu de terres qu'il leur reste. Décidée à venger son peuple, Fleur Pillager entreprend un long périple qui la mènera jusqu'à Minneapolis. Racontée tour à tour par Nanapush, un ancien de la tribu, et Pauline, une jeune métisse, l'aventure de la belle et indomptable Fleur donne lieu à un roman puissant et profond, où le désir de vengeance finit par céder à celui, plus fort encore, de se reconstruire.Écrits à vingt ans d'intervalle, les deux parties qui composent ce roman sont réunies pour la première fois. Voici l'occasion pour les lecteurs français de découvrir un texte dans la veine des classiques de Louise Erdrich, tels que La Chorale des maîtres bouchers, Love Medicine ou Dernier rapport sur les miracles à Little No Horse.
Détails
Editeur :
Collection :
Romans étrangers
Terres d'Amérique
Importance matérielle :
1 vol. (433 p.) : 23 cm
9782226469656
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