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recettes faciles, sans sucre et sans gras ajoutés
Auteurs :
Année de parution :
2023
Ça existe, des recettes de muffins sans sucre ajoutéet remplies d'ingrédients sains? Oh que oui! Grâce à la magie de Madame Labriski! Si vous cuisinez encore vos muffins comme en 1950, avec plein de sucre raffiné, Madame Labriski a des petites nouvelles pour vous: il est possible de concocter de vrais muffins santé - pas des gâteaux déguisés! - avec, TADAMski! de la purée de dattes, cette petite merveille de sucre naturel riche en fibres et en énergie de qualité. Des muffins pour le déjeuner, des muffins pour la collation, des muffins pour le lunch, des muffins pour le dessert, des muffins pour le sport... ce livre regorge de savoureuses recettes de muffins à consommer sans modération. Avec des options sans gluten, sans céréales et végétaliennes, tout le monde y trouve son compte. Merciski, Madame Labriski! ©Electre 2024
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Auteurs :
Année de parution :
2024
Des recettes lues en un coup d'œil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement.Temps de préparation réduit.Une recette très courte, simple, claire et précise.Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon Super rapide | Sans vaisselle (ou presque)
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Editeur :
Collection :
Simplissime
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782017259299
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en 4 semaines et sans frustration
Auteurs :
Année de parution :
2024
Il est à peine 10 heures, et votre ventre gargouille en réunion ? Après le déjeuner, vous tombez de fatigue derrière votre écran ? Vous prenez du poids sans en comprendre l'origine ? Ne cherchez plus : vous avez besoin d'une glucose détox !Parce que réduire sa consommation de sucre rime trop souvent avec « privation », Sarah Marin-Maire, diététicienne-nutritionniste, vous accompagne vers une alimentation à index glycémique bas sans aucune frustration. Quels que soient votre âge, votre sexe, votre poids, votre régime alimentaire, découvrez un programme de 4 semaines pour changer en douceur votre façon de manger et retrouver une santé d'acier !Avec :Le b.a.-ba de l'index glycémique pour comprendre ce dont il s'agit et comment le réduire.30 recettes à IG bas (petits-déjeuners, plats, desserts, collations).Des focus sur les aliments à privilégier.De nombreuses astuces pour optimiser vos préparations.
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Editeur :
Collection :
Mes petites routines
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782501180474
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manger plus sainement, 100 recettes simples et naturelles pour dire stop aux mauvais sucres
Série :
Année de parution :
2022
Que vous ayez choisi de réduire votre consommation ou d'éliminer radicalement les mauvais sucres de votre alimentation, ce livre est fait pour vous ! Petits déjeuners, pauses déj, apéros à partager, dîners entre amis, desserts et gâteaux...100 recettes simples et gourmandes, à cuisiner tous les jours, pour prendre soin de votre santé au quotidien !
Détails
Editeur :
Collection :
Simplement healthy
Cuisine
Simplement healthy
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501170802
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9
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2017
Lucie quitte le collège. Cette nouvelle réjouit Katie jusqu'à ce que Clara, son ennemie, la remplace à la tête du Club des filles branchées. Quand celle-ci annonce qu'elle cuisinera pour la collecte de fonds de l'école, Katie se sent trahie. La guerre des cupcakes peut commencer. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Cupcake girls; 9, J2938
Pocket jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (149 p.) : 19 cm
9782266273824
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13
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2018
Katie vit seule avec sa mère. Depuis quelque temps, cette dernière a des réactions étranges. Bientôt, son père, qu'elle n'a pas vu depuis plusieurs années, veut la rencontrer. ©Electre 2018
Détails
Editeur :
Collection :
Cupcake girls; 13
Pocket jeunesse
Importance matérielle :
1 vol. (136 p.) : ill. : 18 cm
9782266283175
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recettes salées, sucrées et végétariennes
Auteurs :
Année de parution :
2022
Classées par continent, des recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, frites ou sucrées, accompagnées d'anecdotes sur leur origine et leur secret de fabrication : Bourbon balls des Etats-Unis, coxinhas du Brésil, aebleskivers du Danemark, panellets d'Espagne, foufou banane d'Afrique de l'Ouest, gulha des Maldives, entre autres. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (303 p.) : ill en coul. : 27 cm
9782080259417
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Nouveauté
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1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
Les aventures de Candy, apprentie pâtissière dont la famille, les pâtissiers Ladouceur, combattent depuis des générations le mal grâce à leurs pouvoirs magiques. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Collection :
Aux douceurs enchantées;
Importance matérielle :
1 vol. (58 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782075160803
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Auteurs :
Année de parution :
2021
Dans un petit village breton, Lily vit avec son père Maël, au chômage, sa mère Soizic, chauffeur de car, son petit frère Roméo et sa tortue Pissenlit. Petite fille angoissée, Lily se débat avec sa peur de l'inconnu. Un jour, la mairie annonce l'arrivée d'un groupe de migrants afghans qui provoque l'hostilité des habitants. D'abord méfiante, Lily finit par se lier à un garçon de son âge, qui la suit partout. De leur amitié va naître de grands bouleversements... Une fable contemporaine, humaniste et sociale d'une primo-romancière.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (239 p.) : ill. : 20 cm
9782330156312
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nouveaux menus, 80 menus faits maison, sans gâchis et avec des produits de saison
2
Auteurs :
Année de parution :
2020
Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Détails
Editeur :
Collection :
2h en cuisine pour toute la semaine, light; tome 2
Importance matérielle :
1 vol. (247 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782019468187
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Auteurs :
Année de parution :
2019
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [32] p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782330117252
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le guide des apprentis cuisiniers
Auteurs :
Année de parution :
2021
Plus de 150 recettes faciles à faire avec des astuces expliquées de façon simple et pratique et toutes sortes d'informations sur les aliments préférés des enfants.Gourmand ou gourmet, curieux ou classique, tout le monde a une bonne raison d'enfiler un tablier et de se mettre aux fourneaux. La cuisine est à la fois un loisir, une passion, un plaisir à partager... Et la meilleure façon d'apprendre, c'est de mettre la main à la pâte ! Ce "Copain" contient tout ce qu'il faut pour devenir un véritable chef en toute saison et en toute occasion.
Détails
Editeur :
Collection :
Copain (Toulouse)
Importance matérielle :
1 vol. (253 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782408016630
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Auteurs :
Année de parution :
2014
Détails
Editeur :
Collection :
L'|École de la cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (221 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 27 cm
9782012318311
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Pour apprendre à cuisiner tout en s'amusant !Des recettes faciles et simples à réaliser, truffées d'astuces pour des desserts et des goûters rigolos.De délicieuses recettes créées spécialement pour les enfants et expliquées par le chef Pierre Dominique Cécillon, dans le cadre de ses ateliers de cuisine pourenfants.Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782036022409
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5 plats du soir pour 4 personnes pour moins de 50 euros !
Année de parution :
2023
Préparer 5 dîners savoureux pour 4 personnes, le tout pour moins de 50 euros ? Sandra Thomann relève le défi ! Bien manger en semaine avec un budget restreint sans passer des heures à planifier et cuisiner, c'est possible. Découvrez 10 « menus » proposant chacun 5 plats du soir et 1 recette d'encas pour régaler toute la famille à moins de 50 euros toute l'année : tarte fine au houmous et légumes rôtis, salade de poulet tandoori et ananas frais, poulet pané à la cacahuète et purée à l'estragon ou encore salade automnale à la patate douce et aux figues… C'est varié toute l'année ! Sandra vous propose également la liste des courses de chaque semaine pour vous simplifier la vie. Retrouvez aussi tous ses conseils, astuces et bons plans pour des courses toujours moins chères, même quand les prix s'envolent !
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Editeur :
Collection :
Cuisine pratique
Importance matérielle :
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782036044265
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40 recettes pour les aimer toute l'année
Auteurs :
Année de parution :
2021
40 recettes amusantes et faciles, à faire par les enfants pour qu'ils apprennent à aimer les fruits et les légumes.Ce livre de recettes vous permettra enfin de prononcer les mots jusque-là interdits : épinards, courgettes, endives... Et on remercie qui ? Evelyne, pardi ! Le plus gros défi des parents est bien celui de faire manger des fruits et des légumes à leurs enfants. Désignée meilleure cantinière de France, Evelyne Debourg connaît bien le problème, elle y est confrontée au quotidien. Dans cet ouvrage destiné aux enfants, tout est frais et coloré. Les recettes sont drôles et originales : petits bonbons de panais rôtis, endives des trois petits cochons, sucettes de kiwi, gâteau de courgette (au chocolat)... Ce livre sera le meilleur allié des petits gourmands (et de leurs parents) : il leur permettra d'apprendre à cuisiner et à aimer les fruits et les légumes, grâce à 40 recettes faciles déclinées au fil des saisons.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (non paginé [92] p.) : 22 cm
9782344048023
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Quinze recettes végétariennes expliquées étape par étape et illustrées. ©Electre 2022
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Editeur :
Collection :
L'atelier des petits cuistots
Importance matérielle :
1 vol. (48 p.) : illustrations en couleur : 25 x 18 cm
9782317030017
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Auteurs :
Année de parution :
2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (424 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782365495516
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30 recettes et expériences à faire en famille
Auteurs :
Année de parution :
2023
Comment créer des bonbons maison ?Comment faire de la magie avec un gâteau ?Comment réaliser un œuf en forme de cube ?Comment réaliser de délicieux sablés-pandas à croquer ?Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition. Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez… et dégustez !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (144 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782100848522
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tous les conseils ayurvédiques et 40 recettes locales et végétales pour entretenir sa santé
Auteurs :
Année de parution :
2021
Un guide pour comprendre quelle alimentation convient à ses capacités digestives et comment l'adapter grâce aux principes ayurvédiques afin d'être en bonne santé, d'améliorer son immunité et d'avoir un système digestif équilibré au quotidien, garant d'une bonne énergie et d'un bon moral jour après jour. ©Electre 2022
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (182 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782416002069
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salades, soupes, tartes, plats mijotés, desserts, une alimentation variée et équilibrée qui fait du bien à tous !
Auteurs :
Année de parution :
2022
Découvrez une cuisine gourmande, rassasiante et équilibrée qui permet de se régaler sans se priver !Apprenez le b.a.-ba des IG bas ! Au menu : légumes en abondance, aliments bruts, farines complètes, légumineuses et céréales, bonnes matières grasses, produits sucrants alternatifs. Lancez-vous et concoctez des petits déj' colorés et pas toujours sucrés, des apéritifs healthy, des poêlées, tartes, currys et salades, entre autres, sans oublier les pains maison et les desserts peu sucrés, mais 100 % plaisir !100 recettes pour bien manger, avoir plein d'énergie et oublier les fringales !Infos, conseils et astuces pour bien comprendre en quoi consiste l'alimentation à IG bas.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782036025325
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Année de parution :
2022
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Editeur :
Collection :
C'est délicieux !
Importance matérielle :
1 vol. (24 p.) : 26 cm
9782378791100
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parce que nous sommes ce que nous mangeons
Auteurs :
Année de parution :
2022
Les recettes healthy d'une gourmande assumée, c'est l'histoire d'une néo-végétarienne, de son rééquilibrage alimentaire et de sa découverte du sport, c'est le parcours de Céline Marks, du blog Les Demoizelles !Début 2020, Céline Marks décide après pas mal de fatigue, de maux et de kilos en trop de commencer un rééquilibrage alimentaire. En quelques mois, elle perd plus de 15 kilos. Ce changement d'hygiène de vie radical et son néo-végétarisme la pousse à imaginer des recettes pour satisfaire sa gourmandise. Ce sont ces 50 recettes qu'elle propose ici mais pas seulement : elle livre aussi tous ses conseils pratiques pour réussir avec succès son rééquilibrage alimentaire : quels sont les objectifs d'un rééquilibrage alimentaire ? Comment avoir le déclic ? Comment éviter les grignotages ? Quel menu type pour la journée ? Comment rester motiver dans la durée ? Faut-il calculer les portions systématiquement ? Comment se mettre au sport ? Et le jeûne intermittent ? Et si le poids stagne ? etc. Bref, voici un guide pour réaliser des recettes gourmandes, réapprendre à bien manger, adopter de saines habitudes, se mettre au sport, rester motivée, etc.Alors, vous attendez quoi pour vous lancer ?
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (152 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782019458478
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des plats salés et sucrés 100 % mortels !
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des recettes salées et sucrées inspirées d'univers fantastiques et effrayants ou de personnages comme la famille Adams, Dracula et Frankenstein pour célébrer Halloween : sceptres malefiques, soupe de citrouille, muffins en bandelettes, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (126 p.) : illustrations en couleur : 23 x 18 cm
9782263185328
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40 recettes
Année de parution :
2023
Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes !Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (96 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782036016439
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100 recettes testées pour vous !
Année de parution :
2023
Minipizzas, feuilletés au pesto, tartines de burrata, houmous, torsades au parmesan, tapenade figue & menthe...
Détails
Editeur :
Collection :
Petits marabouts
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 19 cm
9782501179232
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Auteurs :
Année de parution :
2024
90 recettes sans sucre raffiné et avec le moins de sucres ajoutés possible, pour tous les moments de la journée, avec des recettes de boissons, de desserts, pour le petit déjeuner ou le brunch : biscuits coco amandes, tartelettes fines pomme poire, latte à la patate douce, muffins aux myrtilles et citron vert, porridge salé de petit déjeuner ou encore scones butternut et cheddar. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Les indispensables en cuisine
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : illustrations en couleur : 21 x 14 cm
9782263186127
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croquants, sablés, moelleux, culte
Auteurs :
Année de parution :
2023
Des fiches illustrées de plus de 100 biscuits et petits gâteaux français et internationaux avec pour chaque gâteau son histoire, son origine géographique, ses caractéristiques et sa recette. Toutes les spécialités de la biscuiterie sont ensuite identifiées sur des cartes détaillées pour un véritable tour du monde de traditions sucrées.
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (259 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782501179362
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le livre de cuisine officiel
Auteurs :
Année de parution :
2021
Ce livre de recettes propose de découvrir l'école de sorcellerie de Poudlard sous un jour plus... gourmand. Inspiré des films de la saga Harry Potter, il propose 43 recettes salées et sucrées, plus appétissantes les unes que les autres et illustrées de sublimes photos. Tourtes citrouilles, Beuglantes à l'halloumi, Scones détecteurs de magie noire, Biscuits Lorgnospectres ou encore maquette de Poudlard en pain d'épices... Il y en a pour tous les goûts et pour les cuisiniers débutants comme les plus chevronnés. Incluses, de nombreuses recettes véganes, végétariennes et sans gluten, de quoi faire plaisir à tout le monde !
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782075157780
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