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recettes des cinq continents
Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. : 23 cm
9782940306145
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Auteurs :
Année de parution :
2009
40 recettes sucrées : verrines, cannelés, petites profiteroles, minicakes, florentins mais aussi les classiques transformés en mignardises comme le financier ou la tartelette au citron.
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Editeur :
Collection :
Les |Intenses
Importance matérielle :
1 vol. (78 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 23 cm
9782263049149
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Seraing 2 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2008
Mode d'emploi pour une alimentation anti-âge: règles nutritionnelles, rôle des nutriments, conseils-clés. Vingt aliments indispensables: vertus anti-âge, conseils d'utilisation, associations. Quarante recettes savoureuses, simples à réaliser pour une cuisine bienfaisante de tous les jours, privilégiant céréales et féculents de type quinoa, riz brun, légumes frais et fruits frais.
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Editeur :
Collection :
L'|Alimentation source de santé
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782830709957
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Auteurs :
Année de parution :
2012
500 recettes sucrées et salées, pour réaliser des plats sans gluten. Au menu notamment : tempura au saumon, frites au four, gaufres aux noix de pécan, profiteroles, etc.
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Editeur :
Collection :
500
Importance matérielle :
1 vol. (288 p.) : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 cm
9782732456256
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goussez de plaisir
Auteurs :
Année de parution :
2010
Cultivé depuis plusieurs milliers d'années, l'ail est originaire d'Asie centrale. Au fil du temps, les civilisations se sont succédées et l'ont toutes autant apprécié. Aujourd hui, utilisé la plupart du temps avec parcimonie, il n'a aucune incidence sur l'apport calorique des plats qu'il relève. Inutile donc de s'en priver, d'autant qu'il a des actions bénéfiques sur votre santé : réduire l'hypertension et le taux de cholestérol, renforcer les défenses immunitaires de l'organisme... à cela s'ajoute des propriétés diurétiques, antioxydantes, anti-bactériennes et anti-allergiques ! D'ailleurs le proverbe confirme ses valeurs médicinales Qui a de l'ail dans son jardin n'a pas besoin de médecin ! Alors ré-intégrez l'ail dans votre cuisine !
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Editeur :
Collection :
Nature gourmande
Nature gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 17 cm
9782350352633
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une cuisine simple et exotique à souhait à base de produits frais
Année de parution :
2007
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 28 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2012
A la découverte du curcuma, épice aux multiples vertus : sa production, ses bienfaits sur l'organisme, son utilisation dans des recettes salées ou sucrées.
Détails
Editeur :
Collection :
Nature gourmande & bio
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782350353678
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Auteurs :
Année de parution :
2010
Détails
Editeur :
Collection :
Les |Mini-gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 16 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2010
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Editeur :
Collection :
; 4
Les |Mini-gourmands
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill., couv. ill. : 16 cm
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Auteurs :
Année de parution :
2012
A la découverte des algues, de leurs bienfaits sur l'organisme et de leur utilisation dans des recettes salées ou sucrées (risotto à la spiruline, potage de Neptune, etc.). ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Nature gourmande & bio
Importance matérielle :
1 vol. (63 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782350353609
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2012
Présentation de toutes les propriétés et utilisations traditionnelles de la lavande, accompagnée de préparations médicinales et de recettes : sirop de lavande, figues et brugnons grillés au sirop de lavande, tourte aux blettes et à la liqueur de lavande, crème brûlée à la mousse de lavande, etc. ©Electre 2017
Détails
Editeur :
Collection :
Nature gourmande & bio
Importance matérielle :
1 vol. (62 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782350353845
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Auteurs :
Année de parution :
2012
Détails
Editeur :
Collection :
Toquades
"Que faire avec..."
"Que faire avec..."
Importance matérielle :
1 vol. (85 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782754035781
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histoire, petites histoires, recettes...
Auteurs :
Année de parution :
1997
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
115 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en : 24 cm
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