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recettes des cinq continents
Auteurs :
Année de parution :
2001
Détails
Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (90 p.) : ill. : 23 cm
9782940306145
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Nouveauté
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150 recettes et techniques
1
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2022
Le livre que vous tenez entre vos mains sera, je l'espère, celui que vous salirez en cuisinant, celui que vous bouquinerez dans votre canapé, celui que vous partagerez avec vos enfants, celui que vous choisirez pour vos prochains dîners, mais aussi, et surtout, celui qui vous donnera envie de passer plus de temps en cuisine. À manger avec les doigts et avec le coeur.150 recettes et techniques :- B.A.-BA et notions élémentaires- Ustensiles, cuissons et découpes- Epicerie parfaite et sauces maison- Pains, pâtes et comfort food- Recettes à partager (ou pas)- Plats à saucer, bonnes braises et cocktails
Détails
Editeur :
Collection :
Manuel du cuisinier amateur; Tome 1
Importance matérielle :
1 vol. (258 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782812321344
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
Auteurs :
Année de parution :
2016
50 recettes de soupes chaudes ou froides à servir à l'apéritif, en entrée ou en plat unique, et à préparer avec des légumes seuls ou associés à des céréales, des fruits, de la viande ou des crustacés. ©Electre 2016
Détails
Editeur :
Collection :
J'aime les légumes
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 22 cm
9782841388318
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2
Auteurs :
Année de parution :
2024
Dans la continuité du premier volume, l'auteur rappelle les bases élémentaires à connaître en cuisine et propose différentes recettes, qu'il s'agisse de plats classiques ou plus modernes : blanquette de veau, hachis parmentier, ramen, dalh, etc. ©Electre 2024
Détails
Editeur :
Collection :
Manuel du cuisinier amateur : 150 recettes et techniques; 2
Gastronomie
Importance matérielle :
1 vol. (260 p.) : illustrations en couleur : 27 x 21 cm
9782812321689
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Nouveauté
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Cuisine et conseils bien-être pour des hormones en harmonie
Auteurs :
Année de parution :
2025
Le livre qui ne fait même pas peur, pour tout comprendre sans tabou sur la ménopause et ses symptômes, retrouver le bien-être dans son assiette et faire la paix avec ses hormones, grâce à la naturopathie ! Grâce à Hélène Mailleux, et son approche simple et efficace, trouvez enfin toutes les réponses à vos questions sur la périménopause, la préménopause et la ménopause. Autant de nuances qu'elle nous explique pour bien comprendre ce processus naturel qui concerne toutes les femmes. Prise de poids, gestion du stress, activité physique, elle aborde tous les aspects sous l'angle de la naturopathie. Nutriments, aliments vertueux... elle nous révèle ensuite comment composer une assiette équilibrée et gourmande, et nous livre 70 recettes pour bien manger au quotidien.
Détails
Editeur :
Collection :
Kitchen thérapie
Importance matérielle :
1 vol. (192 p.) : illustrations en couleur : 25 cm
9782263189500
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