Croquantes, rafraîchissantes et... peu caloriques, les salades dé végétaux et de fruits sont aujourd'hui les stars de la cuisine légère. Leurs fans trouveront dans ce livre des idées originales pour toutes les occasions : méli-mélo de salades enrichies d'asperges, de baies, d'agrumes, variations autour de la semoule, du riz ou des pâtes, subtiles compositions au foie gras, aux fruits de mer, à la viande, aux fruits frais... pas moins de 70 recettes, des grandes classiques aux créations les plus raffinées. Pour combler un petit creux, faire un repas léger, mais complet, ou ponctuer un menu délicat, la salade est une riche idée toujours bien accueillie.

A Tbilissi, en Géorgie, le 9 avril, jour de commémoration nationale, Guéna et Mila fêtent leurs 20 ans de mariage. Mais la vie a bien changé depuis leur rencontre. Guéna considère avoir raté sa vie, Mila prévoit de le quitter, leur fille Zéma, policière, ne jure que par la vengeance, et leur fils Lazaré, livreur, rêve de devenir rappeur. Prix de littérature de l'Union européenne 2022. ©Electre 2023

Apprécier l'alternance tension/relâchement : telle est la méthode simplissime mais redoutablement efficace sur laquelle Jacobson a fondé sa technique de relaxation progressive. Grâce à cette méthode, soulagez vous-même douleurs et tensions, dites adieu au stress et trouvez en vous-même force, calme et équilibre.

Au cœur de l'Ayurveda, médecine indienne connue depuis des millénaires, il y a une conception de la vie : les énergies Vatha, Pitta et Kapha déterminent l'apparence physique du corps, son fonctionnement interne, ses capacités intellectuelles et sa nature spirituelle. La constitution de chacun d'entre nous est fonction des influences respectives de ces principes vitaux. Et il nous suffit, pour être en bonne santé, de maintenir un équilibre entre eux. Etes-vous de constitution Vatha, Pitta ou Kapha ? Ce livre contient un test qui vous permettra de le découvrir ! Il vous enseignera, en outre, des massages, des exercices de respiration, des techniques de yoga, d'aromathérapie et de chromathérapie. Grâce à lui, vous apprendrez à respecter les rythmes naturels, à vous purifier et à bien vous nourrir en fonction de votre type de constitution. Rester en bonne santé et se sentir bien dans sa peau, c'est possible grâce à l'Ayurveda au quotidien.

Ces treize homélies de Jean, évêque de Bolnisi, au sud de Tbilissi, datent probablement du début du IXe siècle. Reflet fidèle de la liturgie ancienne de Jérusalem, cet homiliaire est l'unique collection patristique complète sur les Evangiles des dimanches de carême. L'introduction présente l'auteur, sa culture, ses sources, la liturgie célébrée, l'organisation du carême et son lectionnaire. ©Electre 2016

Ethéro tient une épicerie dans un petit village reculé en Géorgie. À 48 ans, cette femme indépendante et solitaire découvre tardivement l'amour et sa sexualité. Alors que cette passion nouvelle change sa façon d'envisager son avenir, elle doit faire face aux commérages des femmes de sa communauté et aux fantômes des figures patriarcales de sa famille.

Paru en 1972 en Géorgie, ce roman raconte l'histoire de Data Toutachkia, brigand redresseur de torts et justicier, à travers les témoignages de ceux, amis ou ennemis, qui ont croisé sa route. L'action se situe en Géorgie à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, période de grosses turbulences. Menacé par des pays voisins musulmans, le pays accepte le protectorat de la Russie coreligionnaire.

Ethéro, quinquagénaire célibataire à l'existence monotone, voit son quotidien basculer le jour où elle parvient, in extremis, à ne pas tomber dans le fleuve Rioni, en Géorgie. Dès lors, elle aborde la vie d'un oeil nouveau, prenant des décisions surprenantes jusqu'à entamer une relation passionnelle avec le livreur de lessive. ©Electre 2023