Contrairement aux apparences, Jungle Race n'est pas un jeu de course aux dés. En fait, chaque dé de couleur est le pion d'un joueur. Au tour du joueur, le dé blanc est lancé et indique sur quelle face le joueur doit tourner son dé-pion. Il peut alors se déplacer vers une zone qui correspond à son animal : le perroquet dans le ciel, l'éléphant dans la savane, le crocodile dans l'eau et le singe dans les arbres. Le but du jeu est de récolter plus de fruits que les adversaires. Arriver rapidement au bout de la piste donne un bonus. Le hasard est présent, bien sûr, mais il faut aussi analyser le terrain pour avancer astucieusement. Pas bête du tout…