Détail de l'ouvrage
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ean
9782072764257
ark
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45482720j
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Sujets
45 recettes à partir de différents laits (vache, chèvre, brebis, bufflonne) afin de préparer des fromages, des yaourts ou encore du beurre. ©Electre 2018
Type
LivreDisponible
Editeur
Collection
Importance matérielle
1 vol. (111 p.) : ill. en coul. : 21 cm
74960754
Publication Textuelle
DL 2018
Année
2018
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