Consommation
Article
Auteurs
Heilbrunn, Benoît null
Date parution pério
2022-09-01
Des forêts et océans saccagés, des matières premières de plus en plus rares, une énergie de plus en plus onéreuse : notre modèle de consommation est à bout de souffle. Il est urgent de réfléchir à la façon dont nous allons être obligés de le refonder pour faire face aux contraintes environnementales et à la nécessité de répartir plus équitablement les ressources. Pourtant la consommation reste un impensé de notre société, qui la réduit trop souvent au simple fait de faire ses courses.
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Numéros de page :
pp.6-59
Article
Bulletin : <>Nouvel économiste 2000 - janvier 2020
Date parution pério
2020-01-10
Pour son 2000eme numéro, "Le Nouvel Economiste" analyse les années 2010 pour anticiper les années 2020. Tour d'horizon des mutations attendues : L’hôpital va se réinventer (raccourcissement des séjours, développement des robots chirurgiens et des thérapies géniques, de la réalité virtuelle et augmentée, utilisation de l'intelligence artificielle pour anticiper les maladies). Le marché du travail va également subir des mutations profondes puisque 85 % des emplois de 2030 n'existe pas encore.
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Numéros de page :
pp.1-2, 4, 6, 8, 10
Article
Auteurs
Picard, Magali null
Bulletin : LSA 01 mai 2025
Date parution pério
2025-05-01
Dans ce premier entretien accordé à la presse spécialisée depuis sa nomination en décembre, Véronique Louwagie se veut rassembleuse. Rassembleuse autour des acteurs de la chaîne alimentaire française, qu'elle rêve de voir unis, mais aussi des différents circuits de distribution, physique et e-commerce, centre-ville et périphérie. Détails. Pas de chiffres.
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Numéros de page :
pp.6-9
Article
Auteurs
Delvallée, Julie null
Bulletin : LSA 08 mai 2025
Date parution pério
2025-05-08
Comment répondre à la dénatalité quand toute une société et ses acteurs économiques s'appuient sur le principe d'une population en croissance ? NielseniQ a compilé une kyrielle de données pour mieux comprendre la nouvelle composition des foyers et esquisse des pistes pour la grande conso. Détails. Quelques données chiffrées.
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Numéros de page :
pp.6-9
Article
Bulletin : LSA 15 mai 2025
Date parution pério
2025-05-15
Les jeunes âgés de 11 à 17 ans sont devenus des consommateurs à part entière, avec une moyenne de 500 euros par an en argent de poche, cumulant à plus de 3 milliards d'euros pour cette tranche d'âge en France. Les marques et enseignes, qu'elles soient alimentaires ou non, physiques ou en ligne, cherchent à séduire ce public en leur proposant des produits abordables et des événements qui répondent à leur goût pour le partage de photos et d'informations.
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Numéros de page :
pp.28-35
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Auteurs :
Année de parution :
2025
Dans cet essai, l'auteure établit un lien entre carnisme et sexisme pour montrer comment les sociétés patriarcales animalisent les femmes. A partir d'exemples tirés du quotidien et de la culture populaire, elle déconstruit les stéréotypes genrés et spécistes qui structurent les imaginaires.
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Editeur :
Collection :
Petite encyclopédie critique
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : 20 cm
9782386290718
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Article
la vie quotidienne
Bulletin : Histoire & civilisations janvier 2023
Date parution pério
2023-01-01
Au XVIIIè siècle, la consommation de cet alcool bon marché provoque de graves problèmes sociaux et sanitaires.
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Numéros de page :
4 p. / p. 18-21 : ill. en coul.