Détail de l'ouvrage
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ean
9782035959676
ark
http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45568236r
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Pour découvrir l'univers de la vigne et du vin, une présentation des techniques viticoles, des conseils pratiques pour lire une étiquette, constituer une cave, servir les vins et les associer à des plats et un aperçu des grands vignobles du monde et des pays producteurs. ©Electre 2018
Type
LivreDisponible
Editeur
Importance matérielle
1 vol. (652 p.) : ill. en coul. : 31 cm
General##Glossaire. Index La couv. porte en plus : "reconnaître, choisir, garder, déguster les vins du monde entier..."
Publication Textuelle
impr. 2018
Année
2018
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