AccessibilitéAlimentation
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comment poussent les frites et la pizza
Auteurs :
Année de parution :
2024
Saviez-vous que le plus grand citron du monde pesait plus de 5 kg ? Et que la NASA a réussi à faire pousser des pommes de terre dans l'espace ? Avez-vous déjà observé une fleur d'ail, violette, ronde et si élégante ? Nous avalons chaque jour un grand nombre de produits naturels, transformés ou pas. D'où viennent-ils, et à quoi ressemblent-ils quand on les cueille ? Le nouveau livre de l'illustratrice lausannoise Lisa Voisard explique d'où vient notre nourriture, comment elle pousse, qui la cultive et comment on transforme une pomme de terre en un sachet de chips sel-vinaigre. Ce livre d'une amoureuse de la nature explore avec curiosité les merveilleuses plantes qui nourrissent, jour après jour, l'espèce humaine.
Détails
Editeur :
Collection :
Collection Dehors (Lausanne)
Importance matérielle :
1 vol. (123 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782889770106
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des origines à nos jours
Auteurs :
Année de parution :
1994
Détails
Editeur :
Collection :
Objets et choses de la vie des hommes
Importance matérielle :
63 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782700046137
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Auteurs :
Année de parution :
2010
L'enfant découvre les bons gestes pour une alimentation écologique qui participe au développement durable. Il est invité à distinguer les mauvais comportements des bons en répondant à des quiz. La solution du quiz est à la fin de l'ouvrage. Avec 9 autocollants.
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Editeur :
Collection :
Les Pieds sur Terre
Importance matérielle :
1 vol. (31 p.-[1] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782844551610
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avec plus de 90 rabats à soulever
Auteurs :
Année de parution :
2018
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Editeur :
Collection :
Fenêtre sur... (Londres)
Fenêtre sur...
Importance matérielle :
1 vol. (14 p.) : ill. en coul. : 29 cm
9781474945509
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Auteurs :
Année de parution :
2018
Des conseils pour remplir les besoins nutritionnels des femmes enceintes grâce à des menus types et à des recettes. Avec des témoignages de femmes enceintes qui suivent un régime particulier : diabète gestationnel, régime végétarien ou grossesse gémellaire. ©Electre 2018
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782016268995
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Série :
Année de parution :
2017
Détails
Editeur :
Collection :
100 infos insolites sur
Importance matérielle :
1 vol. (127 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9781474938372
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Auteurs :
Année de parution :
2016
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Editeur :
Collection :
Mes années pourquoi
Importance matérielle :
1 vol. (94 p.) : ill. en coul. : 25 cm
9782745977939
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Auteurs :
Année de parution :
1987
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Editeur :
Collection :
Cultures
Importance matérielle :
590 p.-[30] p. de pl. : ill., couv. ill. : 27 cm
9782040163709
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Année de parution :
2008
Un voyage gastronomique au coeur des terroirs, des recettes et des spécialités des diverses régions italiennes.
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Editeur :
Collection :
Encyclopédie gourmande
Encyclopédie gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (496 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9783833134470
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des recettes pour sauver le climat
Auteurs :
Année de parution :
2017
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (159 p.) : ill. en coul. : 26 cm
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Année de parution :
2019
Rédigé par 25 experts, un tour d'horizon complet du modèle alimentaire français en cent problématiques, de la sûreté alimentaire aux évolutions de l'industrie agro-alimentaire en passant par les dispositifs d'étiquetage et d'appellation contrôlée ou l'équilibre nutritionnel. ©Electre 2019
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (408 p.) : 24 cm
9782738147974
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Auteurs :
Année de parution :
2020
Concocté par l'association Génération Cobayes, ce manuel est destiné à faire découvrir aux adolescents et jeunes adultes devenus indépendants les dessous de l'agriculture intensive et de l'alimentation industrielle, en leur donnant des conseils précieux pour faire leurs courses en évitant les articles suremballés, choisir les produits, bio de préférence, établir leur liste de courses, etc... et en donnant de nombreuses adresses et tuyaux indispensables.
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (77 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782330136895
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