AccessibilitéCuisine (pâte à pain)
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
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Année de parution :
2018
Avec une pâte à Pizza, on peu faire des pizzas, mais pas que !Essayez-donc le roulé Vache qui rit, la brioche feuilletée à l'ail (si si !), la pizza étoile-raclette, les escargots flammekueche…. Autant de recettes créatives que vous n'auriez pu imaginer avec seulement une pâte à pizza et 4 ingrédients maximum.Toutes les recettes sont faciles et économiques et sont garantis 100% roi de l'apéro !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (71 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782501125512
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
un pain, une garniture et hop c'est prêt !
Auteurs :
Année de parution :
2022
75 recettes de pains à garnir de la classique pizza au lahmacun turc, en passantpar la flammenküche, la focaccia, le naan… Pour l'apéro, un dîner vite fait bien fait ou une soirée entre amis, les possibilités sont infinies !
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (142 p.) : ill. en coul. : 26 cm
9782501170741
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pour un pain maison au naturel
Auteurs :
Année de parution :
2018
A contre-courant du pain industriel et de la plupart des boulangeries qui utilisent des mélanges prêts à l'emploi, L'auteure invite à découvrir le plaisir et les bienfaits nutritionnels, gustatifs et digestifs du levain naturel. Elle propose des conseils et des recettes pour réaliser le mélange optimal selon ses goûts et sa matière première afin de réaliser des pains maison. ©Electre 2018
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Importance matérielle :
1 vol. (158 p.) : ill. en coul. : 23 cm
9782212675047
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Spa 0 exemplaire(s) disponible(s)
Série :
Auteurs :
Année de parution :
2023
Un guide illustré en pas-à-pas pour réaliser, entretenir, conserver, préparer son levain et l'utiliser dans trente recettes de pains, buns, panettone, pâte à pizza, entre autres. ©Electre 2024
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Editeur :
Collection :
Mon atelier
Mon atelier
Importance matérielle :
1 vol. (157 p.) : ill. en coul. : 27 cm
9782816020830
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