Situé au nord-ouest de l'ile-de-France, le département occupe 126000 hectares, dont 75% sont agricoles et forestiers. Le Val d'Oise, c'est le grand plateau céréalier du Vexin français à l'ouest et la Plaine de France à l'est ; c'est un patrimoine remarquable composé de villages anciens et de châteaux aussi bien que de calvaires et de lavoirs ; c'est la vallée de l'Oise et des impressionnistes. Sélectionnés parmi 2300 kilomètres d'itinéraires protégés, dont 1800 kilomètres balisés, les trente-neuf circuits de ce guide permettent de découvrir le Val d'Oise par des chemins dont la naturalité a été préservée.