Melons, salades, agrumes… Été comme hiver, une large part des fruits et légumes qui finissent dans nos assiettes est récoltée par des travailleurs étrangers. Ils viennent du Maroc, de Tunisie, d’Amérique du Sud, d’Espagne ou encore d’Europe de l’Est. Précaires parmi les précaires, ils charbonnent pendant des mois dans des conditions difficiles, voire inhumaines : journées interminables, exposition aux pesticides, chaleur étouffante et intempéries, gestes répétitifs et douloureux…