L'entomologie médico-légale consiste à étudier les insectes nécrophages (qui se nourrissent des cadavres). Pourtant, cette science ne compte pas pour du "beurk, car elle fait avancer les enquêtes policières, par exemple en déterminant le moment où une personne a été tuée. Damien Charabidzé en révèle les secrets aux lectrices et lecteurs !