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Terre de vignes
Auteurs :
Editeur :
Année de parution :
2011
Collection :
1 vol. (290 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 24 cm
9782021022377
L'histoire géologique d'un site, le terroir et les particularités d'un cru sont expliqués à travers cartes et itinéraires pour des voyages géographiques, géologiques, oenologiques et gastronomiques.
Note Générale : Bibliogr. p. 267. Webliogr. p.268-272. Glossaire. Index
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