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Comment percevons-nous les odeurs ?

Numéros de page :
6 p. / p. 172-177
La perception des odeurs a encore sa part d'ombre. Mais une aquipe de recherche de Nice vient de mettre au point un nouveau protocole capable de prédire l'activation d'un récepteur olfactif par une molécule odorante.
Note Générale :