AccessibilitéCuisine espagnole
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
recettes, terroirs, spécialités
Année de parution :
2008
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Editeur :
Collection :
Encyclopédie gourmande
Encyclopédie gourmande
Importance matérielle :
1 vol. (488 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9783833133503
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Seraing 1 exemplaire(s) disponible(s)
le pays et les gens... toutes les grandes recettes
Année de parution :
1994
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Editeur :
Importance matérielle :
144 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782734406808
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Chirx 1 exemplaire(s) disponible(s)
texte et prétexte à textures, Soler et Adrià dans leur contexte
Auteurs :
Année de parution :
2004
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Editeur :
Importance matérielle :
189 p. : ill. en coul., jaquette ill. : 28 cm
9782914645294
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Article
Auteurs
Saturno, Carole Auteur du texte
Bulletin : Géo 438 - août 2015
Hiver comme été, de Bilbao à Grenade, quand la journée tire à sa fin, les Espagnols s'interpellent pour sacrifier à un rituel que la planète leur envie : "Vamos de tapas !".
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Numéros de page :
1 p. / p. 20