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Aventure
Auteurs :
Année de parution :
2013
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Editeur :
Collection :
; Aventure
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Importance matérielle :
1 vol. (415 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 19 cm
9782757833995
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Aventure
Auteurs :
Année de parution :
2015
Détails
Editeur :
Collection :
; Aventure
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Importance matérielle :
1 vol. (587 p.) : ill. : 18 cm
9782757835128
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et 321 plats qui les accompagnent, livre de cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2022
« Les livres sur Beyrouth ne traitent que de la guerre. Comme si cette ville n'avait d'autre thème à offrir que celui du drame. Dans ce cas, parler de la nourriture beyrouthine en littérature serait une transgression ? » Pendant les 961 heures que Ryoko Sekiguchi a passées à Beyrouth, soit près d'un mois et demi, elle a dégusté 321 plats. Ce qui devait initialement être un livre de cuisine dresse aussi le portrait d'une ville, dont la riche culture se nourrit des personnes qui y vivent. Grâce aux histoires que les Beyrouthins lui ont racontées, l'autrice « fait revenir » – comme des oignons dans une poêle – un passé heureux qu'elle tente de préserver de l'oubli.
Détails
Editeur :
Collection :
; 7137
Collection Folio
Importance matérielle :
1 vol. (238 p.) : 18 cm
9782072963926
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Auteurs :
Année de parution :
1995
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Editeur :
Collection :
; 60
Les Yeux de la découverte
Importance matérielle :
64 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
9782070586912
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