En quelques années, les offres autour du snacking n'ont cessé de bouleverser nos habitudes alimentaires et ont ouvert un marché colossal autour de la pause du midi. Boulangeries, fastfoods, grandes surfaces et industriels s'affrontent pour capturer cet instant clé de la journée. Entre prix, offre, praticité et qualité, chacun veut sa part du gâteau. Sommaire. La bataille de la pause déjeuner. Franprix parie sur la profondeur de son offre. Carrefour accélère sur le snacking chaud. Pomme de Pain mise sur les travailleurs nomades. Subway veut séduire la génération Z. La Mie Câline entend rajeunir son image. Graphiques. Données chiffrées. Document de fond.