Cuisine méditerranéenne
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Année de parution :
2010
Quelque 110 recettes autour des saveurs de la Méditerranée, salées ou sucrées.
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Editeur :
Collection :
Esprit gourmand
Importance matérielle :
1 vol. (240 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782035851772
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vos petits plats en mode soleil !
Année de parution :
2015
100 recettes de cuisine méditerranéenne. Electre 2015
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Editeur :
Collection :
Tous à table !
Importance matérielle :
1 vol. (215 p.) : ill. en coul. : 17 cm
9782035880611
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130 recettes pour ensoleiller votre cuisine
Auteurs :
Année de parution :
2014
40 produits méditerranéens à cuisiner en s'inspirant de traditions empruntées à la Provence, à la Grèce, à l'Italie, à l'Espagne, au Maghreb et au Proche-Orient : soupe glacée de poivrons à la ricotta, kefta d'agneau à la feta et au tzatziki, semifreddo au citron et au limoncello, cake aux pêches et au sirop de romarin, etc. Avec des conseils, des astuces, des variantes et des déclinaisons. Electre 2014
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (223 p.) : ill. en coul. : 24 cm
9782809506266
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une cuisine de partage, entre tradition et modernité
Auteurs :
Année de parution :
2016
Une présentation de la cuisine méditerranéenne selon les pays et plus de cent recettes à réaliser et à partager : houmous, couscous au poisson, corne de gazelle, triangle aux amandes, etc. ©Electre 2016
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Editeur :
Importance matérielle :
1 vol. (168 p.) : ill. en coul. : 28 cm
9782011356772
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