Archétype du centre domanial de type italique implanté en Narbonnaise à la fin du règne d’Auguste, Saint-Bézard (Aspiran) associe une villa à cour centrale à péristyle et un vaste atelier de potiers. Les fouilles programmées, commencées dès les années 1970, puis poursuivies entre 2005 et 2021 par le CNRS, viennent de s’achever. Exploré sur plus de 2 ha, l’immense domaine a notamment révélé une activité vinicole majeure, dont la précocité était jusqu’alors insoupçonnée en Narbonnaise.