L'argot des bouchers offre l'étrange particularité de mélanger deux formes de langage. Le premier, jargon professionnel datant du Moyen-Âge, définit les différents aspects du métier, comme les pièces de viande et la qualité des animaux. Le deuxième, le fameux louchébem ou " largonji des bouchers " qui, s'il n'est plus guère parlé que par les " vieux " bouchers coulant une paisible letraiteruche, reste nimbé de mystère. Depuis le XIXe siècle, il leur permet de se comprendre entre eux, souvent au détriment d'un lonquess (un con, un client grincheux) qui repartira avec un morceau avarié... Reste un langage original, parfois très explicite, truffé de chameaux à satisfaire, d'asticots à former, de belles-mères tranchantes à utiliser, et de crevards à refourguer...

Philippe Normand sait de quoi il parle, fort de près d'un tiers de siècle dans la police judiciaire parisienne. Ayant exercé dans les commissariats de quartier et les brigades spécialisées, il a récolté un vocabulaire qui se plaît à détourner systématiquement le sens conventionnel, soit par malice, soit pour le rendre incompréhensible au commun des profanes. Avec un sens de l'investigation toujours vivace, cet ancien commandant de police a repris du service pour débusquer plus de 2 000 entrées et un déluge d'expressions étonnantes, souvent cocasses, parfois caustiques, et toutes plus imaginatives et colorées les unes que les autres. Sous la forme d'un captivant jeu de piste au pays des marginaux, nous voilà plongés, à contre-courant du langage aseptisé, dans la réplique spontanée, le parler sans détour, de l'argot classique à la Simonin jusqu'aux punchlines les plus incisives des rappeurs, en passant par le lexique des flics et des truands. Qu'elle soit ironique ou bienveillante, la tchatche de la rue est souvent plus révélatrice des travers de notre société qu'une longue et savante analyse. Aussi drôle qu'instructif, ce flictionnaire décalé est une arme de dérision très originale.

Un outil lexicographique de référence permettant de comprendre l'argot moderne.

Recense 10.000 mots et 5.000 expressions de la langue et de la culture argotiques. Chaque entrée donne une définition avec les différents sens du mot, l'étymologie, des dérivés et variantes et les accompagne de citations d'auteurs reconnus dans l'emploi de ce langage comme Bruant, Céline, Perret. ©Electre 2019

Propose plus de 11.000 locutions, mots et expressions issus de l'argot français. Avec des encadrés thématiques et une petite anthologie de textes en argot. ©Electre 2017

Dimanche, midi pile. Paisiblement accoudé au comptoir du PMU du quartier, vous entendez derrière vous un commentateur télévisé dire que dans le menu on a vite fait de trouver le veau qui tourne comme dans une assiette, mais que s'il est saucissonné, il n'a plus de jus quand les carottes sont cuites. Surtout, ajoute-t-il, il faut se méfier des salades quand les oignons ont tendance à trop faire le poireau après une viande dans le bouillon. Lorsque vous vous retournez, ce sont des images de gaillards en train de découper en rondelles de pauvres chevaux qui s'offrent à vous... Non, vous n'êtes pas en train de suivre une émission culinaire hippophage, mais branché sur Equidia et le journaliste fait l'analyse des courses de l'après-midi. Au même instant, depuis l'extérieur, vous parvient le son des cloches sonnant la fin de l'office. Sifflez d'un trait ce qui vous reste de bière et attrapez votre bible, on part à l'église et la messe est dite en latin... Priez pour que s'ouvre à vous le royaume de la Sainte Trinité (et dans l'ordre, si'ou plaît), amen ! Le système anglais d'organisation des courses de chevaux tel qu'on le connaît s'est implanté en France à la fin du XIXe siècle. Attirée par l'argent facile et le flambe, la faune des bas-fonds parisiens a rapidement investi la " Butte ", l'hippodrome d'Auteuil. Aux anglicismes techniques alors utilisés sur le turf se mélange la langue verte de la voyoucratie, pour donner cet argot spécifique aux courtines.