10 expériences faciles et amusantes avec... un ?uf ! Pourquoi l'?uf flotte-t-il quand il est vieux ? La mayonnaise est-elle une émulsion ? Quel principe permet de faire des ?ufs en neige ? Comment faire rebondir un ?uf sans le casser ?... 10 expériences faciles et étonnantes pour découvrir de grands principes scientifiques grâce à... un ?uf ! Un livre pour faire des expériences avec son enfant dès 4 ans