La Cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique

Article

Savoureuses molécules

Auteurs
Monier, Françoise
Bulletin : Lire 343
Date parution pério
2006-03-01
Hervé This et son complice, Pierre Gagnaire, allient recherche avec gastronomie. A vos fourneaux !
La Cuisine c'est de l'amour, de l'art, de la technique
This, Hervé (1955-....)
Gagnaire, Pierre (19..-....)
Numéros de page :
1 p. / p. 88