En juillet 2016, une circulaire du ministère de l'Education nationale interdit la dissection des souris. Et précise que la pratique ne pourra se faire que "sur des invertébrés, à l'exception des céphalopodes (calamars, seiches...) et sur des vertébrés ou sur des produits issus de vertébrés faisant l'objet d'une commercialisation destinée à l'alimentation".